糀作り のレシピと料理アイデア

療養中 体に優しい手作りをしていました 手作りのお味噌を作った後 酵母 のパンを...

ピーマンをゴマ油で炒めて 糀甘酒を回しがけ ちょっと濃い目の麺つゆも回しかけて ...

こんにちは 甘酒入りの苺のロールケーキを作りました ロールケーキ作りは二度目です...

糀甘酒 酢 醤油 自家製生姜甘酢漬けの千切り まぜして 蒸したナスを漬けました ...

白菜とハムのマリネ 豆モヤシとほうれん草のナムル キャベツ塩昆布 チクワチーズの...

作り置き 卯の花 おから 作り置き 糀甘酒 甘酒 マルコメ

今日でモニターの糀甘酒と塩麹のキャンペーンが終了 最後に米こうじで作った塩麹で ...

ある日のおかず 糀甘酒 で にんじんラペ 作り置きの定番 にんじんラペ 砂糖の代...

こんにちは 師走に入りました 今日もよいお天気です 昨日は実家に行ってワンコのお...

本日2回目post 既に夏バテ 我が家は全くバテ知らずですが 口当たりも良くちょ...

上級麹士の資格 取りました 桜の開花とともに 福岡に飛んで 麹の資格を取ってきま...

昨日の晩ご飯より モニターでいただいた糀甘酒 日々の煮物作りに大活躍してます 砂...

ひよこ豆を茹でて冷凍ストックするついでにフムス作り フムスやシャクシュカにお塩の...

すっかり勘違い お仕事でした 慌てて 作り置き 冷凍庫の中をゴソゴソ 豚ロース発...

豚ヒレ塩糀パウダー 豚ヒレ唐揚げ 炒め用酒醤漬け れんこんきんぴら 焼き明太子　...