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Snapdishの料理写真:獅子頭 狮子头
獅子頭 狮子头
2021 備忘録 10 19 おうちごはん 朝から寒い雨でした こんな日は 土鍋...
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Snapdishの料理写真:旨旨貝とセリ 紹興酒蒸し
旨旨貝とセリ 紹興酒蒸し
頂いた貝の名前忘れた
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Snapdishの料理写真:痛風盛り
痛風盛り
雲丹 唐墨 紹興酒漬け卵黄 筋子の味噌漬け まさかの唐墨縦割りカット 笑
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Snapdishの料理写真:胡麻豆乳担々麺らしきもの
胡麻豆乳担々麺らしきもの
つまみの紹興酒に漬けおきしていた蛸を消費するべく 頂き物のうどんで作ってみた
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Snapdishの料理写真:あさりの紹興酒蒸し
あさりの紹興酒蒸し
簡単料理 晩ご飯 魚料理 おつまみ アサリ 蒸し物 中華料理 OLの気ままご飯
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Snapdishの料理写真:鮭のオイスターソース照り焼き丼
aya
鮭のオイスターソース照り焼き丼
おいしい世界ごはんパートナー 鮭をオイスターソース 紹興酒 三温糖 醤油に漬け込...
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Snapdishの料理写真:美味しい新米のみで作った、中華ちまき!
美味しい新米のみで作った 中華ちまき
週末は男の手料理 先週末は所用により新潟 山形にお伺いしましたが その御礼とのこ...
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Snapdishの料理写真:ネギ巻き酔鶏、リバイバル( ˙▿˙ )
ネギ巻き酔鶏 リバイバル
前に作った酔鶏がたいそう美味しくて 自分の投稿見ながらまた作ろーっと思ったら レ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春宵の〆
酸辣湯(サンーラータン)
仕上げ生卵投下仕様

ベーススープ含み全て狸特製
無添加物/無化調です 

未だ紹興酒の御代わり中w
🥃ゞ( ・∀・)ノシ
狸の宴シリーズ 春宵の 酸辣湯 サンーラータン 仕上げ生...
無化調 無添加 中国料理 中華料理 サンラータン 酸辣湯 スープ 中華スープ 自...
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Snapdishの料理写真:豚スペアリブの中華角煮
豚スペアリブの中華角煮
胡麻油で表面を焼き固めて ネギの青いところと生姜と八角を入れて強火 アクを取った...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は牛肉と舞茸のオイスターソース炒め 舞茸とヤングコーンをごま油でサッと炒めて...
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Snapdishの料理写真:あさりの簡単リゾット
あさりの簡単リゾット
あさりの紹興酒漬けで 簡単リゾット 旨味たっぷり
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん 240219
Q
今日の晩ごはん 240219
豚ピカタ イカと里芋のにもの 青梗菜の紹興酒だれ
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Snapdishの料理写真:ルーロー飯丼
ルーロー飯丼
ポークソテー用の肉をカットしました 青梗菜は茹でました 肉を炒め 塩 胡椒 醤油...
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