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Snapdishの料理写真:酒粕ババロア
酒粕ババロア
ククパから 真似っ子です 大吟醸の酒粕を使い 生クリーム入れてゼラチンで固めてま...
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Snapdishの料理写真:サンドイッチ♪
サンドイッチ
昨夜焼いたにっこさんレシピのバゲット 酒粕酵母 底割れ のっぺらちゃんでした 練...
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Snapdishの料理写真:トンテキ!
Miki Sanoさんの酢玉生姜 万能薬味 煮物の隠し味 ドレッシングなどにも
トンテキ Miki Sanoさんの酢玉生姜 万能薬味 煮...
Mikiさんこんばんは 酢玉ねぎ生姜 早速いろいろ使ってます 豚も発酵酒粕に漬け...
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Snapdishの料理写真:鮭の粕漬け🐠わっぱ弁当🐠自分弁当と母弁当
鮭の粕漬け わっぱ弁当 自分弁当と母弁当
今日のメインは 鮭の粕漬け です v いつもうちにビールと日本酒を届けてくれる酒...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母  あんぱんと丸パン
酒粕酵母 あんぱんと丸パン
おとといはプルマン全く膨らまず酸っぱーくなりへこみましたが 懲りずに焼きました ...
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Snapdishの料理写真:ホエーヨーグルト酵母 de ふゎふゎちぎりパン🐮
ホエーヨーグルト酵母 de ふゎふゎちぎりパン
ストレートで 今度はふゎふゎちぎりパンを焼きました 夕方 仕込み 一次発酵 室温...
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Snapdishの料理写真:今晩は、若鶏の吟醸焼き、小松菜の煮浸し、甘海老の刺身、甘海老の殻の唐揚げ、おでん、根菜と豆腐の味噌汁、さつまいもご飯

今日買ってきたのは半額の北海道産の甘海老だけで、土日のおでんの残りや、冷蔵庫の中のもので晩御飯。
私の留守中は息子が食事の支度や(配膳?)洗い物をしてくれてあったので助かりました。

味噌酒粕漬けにし
今晩は 若鶏の吟醸焼き 小松菜の煮浸し 甘海老の刺身 甘...
続き 味噌酒粕漬けにしてあった鶏肉に酒粕ペーストを塗って焼き上げた吟醸焼きは ま...
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Snapdishの料理写真:ともさんの酒粕で簡単チーズケーキ
ともさんの酒粕で簡単チーズケーキ
ともちゃんの酒粕チーズケーキやっと作ることができました o 実は酒粕はだいぶ前に...
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Snapdishの料理写真:酒粕きのこ根菜ミックスビーンズカレー
酒粕きのこ根菜ミックスビーンズカレー
酒粕あまっていたので 自然なとろみでルーなしでも美味しいです
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Snapdishの料理写真:炊き込みご飯
炊き込みご飯
炊き込みご飯 モニターでいただいたお米 白米で食べるのが美味しくて アレンジする...
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Snapdishの料理写真:酒粕粉チーズ on クロワッサン
酒粕粉チーズ on クロワッサン
端っこチビクロワッサンに酒粕粉チーズをパラパラして焼きました 美味しい チーム酒...
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Snapdishの料理写真:おやつタイム♪( ´▽`)
おやつタイム
ひとみんさん これ想像以上に好きな味やった 旦那はんにもチーズケーキって出したら...
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Snapdishの料理写真:豚肉の酒粕味噌漬け。
豚肉の酒粕味噌漬け
定番の 酒粕 お味噌で漬けた豚肉ソテー ジューシーしっとり 美味しかった 酒粕 ...
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Snapdishの料理写真:♪簡単&美味しい 和食の夕飯♪
簡単 美味しい 和食の夕飯
こんばんは 相変わらず いつも似たような です 笑 納豆パスタ と 粕汁 は 昨...
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