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Snapdishの料理写真:鶏物語第2話 ローストチキンからのぉ〜っ!参鶏湯風薬膳鍋 土鍋で鯖の炊き込みごはん
鶏物語第2話 ローストチキンからのぉ っ 参鶏湯風薬膳鍋...
毎年恒例のXmasのローストチキンからのぉ参鶏湯 2羽で多い取った思ったでしょ ...
材料: ローストチキンの残り 好みの香辛料 煮干し 干し椎茸 クコ ...
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Snapdishの料理写真:鮭の漬け焼き
鮭の漬け焼き
いつもは酒粕を使いますが 味醂粕があったので鮭を漬けてみました 魚や肉を漬けて食...
材料: 生鮭切り身 漬け床 味噌 味醂粕 酒 味醂 塩
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Snapdishの料理写真:小松菜とこんがり焼いた油揚げの芥子和え
mio
小松菜とこんがり焼いた油揚げの芥子和え
まろやかで芳ばしい純酒粕酢 三ツ判山吹をつかって 辛子和えって美味しいなぁ
材料: 小松菜 油揚げ 炒りごま 醤油 酢 三ツ判山吹 粉からし
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Snapdishの料理写真:燃焼系野菜の粕汁
燃焼系野菜の粕汁
燃焼スープが残っていたので 具材を足して粕汁にしました ベースには 玉ねぎ トマ...
材料: 家にある野菜 酒粕 味噌 だし汁
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Snapdishの料理写真:ベジ♡肉味噌もどき✨✨
ベジ 肉味噌もどき
美味しい酒粕が手に入ったので ベジ肉味噌に o この酒粕普通のと違ってご飯の粒が...
材料: むすび酒粕 レンコン 椎茸 長ネギ 生姜 レタス ごま油
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Snapdishの料理写真:酒粕アイス🍀
酒粕アイス
先日 たからさんのおつまみラボの投稿を見て どうしても食べたくて作ってみました ...
材料: 酒粕 甘酒 豆乳クリーム 今回は生クリーム 卵
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Snapdishの料理写真:米麹と酒粕のW甘酒
米麹と酒粕のW甘酒
ヴァズさんからモニターで マルコメ 麹甘酒 5種セット いただきました ありがと...
材料: 麹甘酒 酒粕 水 しょうが
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Snapdishの料理写真:オツな肴🍺シリーズ✨20 ムネ肉で🐔オトナのうま塩レモンザンギ🍋 #オツシリーズ
オツな肴 シリーズ 20 ムネ肉で オトナのうま塩レモン...
こんにちは 今朝は朝起きたら一面真っ白雪景色 でした 今日はあのザンギではありま...
材料: 鶏胸肉 塩 レモン汁 生姜すりおろし ニンニクすりおろし 砂...
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Snapdishの料理写真:💛鯖の酒粕味噌煮💛
鯖の酒粕味噌煮
鯖の味噌煮ってなんでこんなにも美味しいんでしょうね 今回は酒粕も入れて もっと美...
材料: 鯖 水 酒 みりん 砂糖 味噌 酒粕 生姜せん切り
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Snapdishの料理写真:鯖の酒粕醤油煮
鯖の酒粕醤油煮
やっぱりうまいです 酒粕の苦手な方でも食べられると思います 今回は 冷凍の鯖切り...
材料: 鯖の切り身 酒粕醤油 味醂 水
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Snapdishの料理写真:酒粕香る𓂃.◌𓈒𖡼𓂂菜花と蒸し鶏のからし酢味噌和え
酒粕香る 菜花と蒸し鶏のからし酢味噌和え
一個前の投稿で っと見えてた おばんざい サラダチキンと菜花を からし酢味噌和え...
材料:  
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Snapdishの料理写真:オカンの晩酌2015/5/1
オカンの晩酌2015 5 1
先輩の花屋さんはマタギでもあります 冬に仕留めた猪を頂き 冷凍してたのが少し残っ...
材料: 猪肉 コンニャク お豆腐 お家にある野菜 酒粕 出汁 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:ヴィーガン牡蠣フライプレート
ヴィーガン牡蠣フライプレート
舞茸の旨味と木綿豆腐の中にファッサァーと入ったきざみのりが海の香りを感じさせる ...
材料: 木綿豆腐 きざみのり 舞茸 塩 胡椒 白味噌 小麦粉 パン粉
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Snapdishの料理写真:あなたにほろ酔い♪酒粕生チョコ
あなたにほろ酔い 酒粕生チョコ
先日作った酒粕バターが とっても美味しくて気に入ったので 今年のバレンタインデー...
材料: 板チョコレート ブラック 生クリーム 酒粕 バター ココア
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