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聖護院かぶのブドウ甘酢漬け
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Snapdishの料理写真:千枚漬け
(聖護院かぶら)
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大好きなので毎年 これでもか ってくらい大量に漬けます 包丁だと大きな蕪を均一に...
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週末は正月準備 新年まであと2週間 例年もこの時期からおせち料理の準備を始めます...
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柿なます
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Snapdishの料理写真:聖護院かぶら千枚漬け☘️と柿の三重重ねの一夜漬け…なのかなぁ⁉️(スミマセン😅)
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大好きな千枚漬け ですが たっぷりの甘い漬け汁を捨てるのがもったいなくていつも胡...
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Snapdishの料理写真:聖護院蕪で かぶら蒸し♪
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今日も暑い 創味の 聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢  を使ってサラダうどんにし...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵叩き、鯵銀皮造り、大根おろし、聖護院かぶら自家製千枚漬け、かぶら漬け、
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健康でいるために 細胞膜の酸化を防ぐには 青魚などに含まれるオメガ で細胞膜をし...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰆の小袖寿し、高菜寿し、かぶら蒸し 鯛 百合根 銀杏 木耳、めちゃうま南瓜の冬至煮

今年の冬至は、「朔旦冬至(さくたんとうじ)」と呼ばれる特別な冬至だそうです。
これは、新月と冬至が重なる年の冬至のことで、19年に1度しか訪れません。

冬至に南瓜ですが、今日は身体が暖まるかぶら蒸しも。
聖護院かぶらのすりお
今晩は 鰆の小袖寿し 高菜寿し かぶら蒸し 鯛 百合根 ...
続き 聖護院かぶらのすりおろしが雪のようで 淡白な鯛をかぶらの甘みで頂きました ...
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千枚漬け
毎年恒例 家庭菜園で育てた聖護院かぶらで漬けた千枚漬け 千枚漬け 漬物 聖護院か...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯖の小袖寿司かぶら巻き、小鯛の押し寿司、ほうれん草の胡麻和え、そば米汁
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パエリア 鶏肉料理 汁物
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