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Snapdishの料理写真:全5回・和食料理教室☆胡瓜と丁字麩の酢の物(2回目)
全5回 和食料理教室 胡瓜と丁字麩の酢の物 2回目
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 胡瓜 水 塩 丁字麩 ちょうじふ 干し椎茸 中サイズ だし汁...
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Snapdishの料理写真:万願寺唐辛子の万能味噌の鶏焼き
万願寺唐辛子の万能味噌の鶏焼き
またまたorimamaさんの万願寺唐辛子の万能南蛮味噌を作りました 野菜専門のお...
材料: 万能南蛮味噌 鶏ムネ肉 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:めっちゃ美味しい♡絶品玉ポン唐揚げ
めっちゃ美味しい 絶品玉ポン唐揚げ
このタレ本気で キタ 玉ポン 玉ねぎポン酢でございます 美味すぎる 旦那からも久...
材料: 鶏モモ肉 塩 コショウ 酒 片栗粉 玉ねぎ ニンニクチューブ...
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Snapdishの料理写真:オイスターソースとカレー粉で味付け。減塩でめちゃおいしい焼きそば😍
お肉は今回は合挽きひき肉。牛肉が合うよ。パクチーも出来たら最後にトッピング❤️
オイスターソースとカレー粉で味付け 減塩でめちゃおいしい...
旦那がお気に入りメニューです ダンナはパクチー嫌いだけど 細かく刻んで少しトッピ...
材料: 野菜は好きなもの 牛肉又は合挽き 日本酒 お肉の下味 パクチ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でちゃんぽん
大豆のお肉でちゃんぽん
大豆のお肉ブロックタイプ 乾燥を使ってお昼ご飯にちゃんぽん作りました 乾物 パッ...
材料: ブロックタイプ乾燥 おろしニンニク おろししようが 酒 しよ...
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Snapdishの料理写真:白菜と豚コマのペペロンチーノ風鍋
白菜と豚コマのペペロンチーノ風鍋
晩御飯は鶏ガラコンソメベースでニンニクと鷹の爪と塩胡椒でペペロンチーノ風鍋
材料: 鍋スープ オリーブ油 ニンニク 鷹の爪 コンソメキューブ 鶏...
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Snapdishの料理写真:熊鍋
熊鍋
こちらは オーソドックスな 熊鍋 根菜たっぷりの味噌味で いかにもマタギ料理 こ...
材料: 熊肉 ごぼう 人参 大根 こんにゃく 豆腐 春菊 生姜 にん...
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Snapdishの料理写真:焼肉屋さん風 ピリ辛塩温麺
焼肉屋さん風 ピリ辛塩温麺
焼肉屋さんでいただく塩温麺が好きで それらしき物を作ってみました 麺は今回はそう...
材料: そうめん 牛肉 玉ねぎ 人参 水菜 椎茸 にんにく 生姜 青...
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Snapdishの料理写真:豚肉ときのこの蕎麦
豚肉ときのこの蕎麦
簡単料理 蕎麦 かけそば 肉料理 豚肉 野菜料理 きのこたっぷり キャベツ ねぎ...
材料: 蕎麦 豚肉 きのこ 色々 ねぎ キャベツ 人参 酒 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
酒のかわりに沖縄ジンで風味付け 豆腐は塩をふって水切りし 島豆腐への憧れ 簡単料...
材料: ゴーヤ 玉ねぎ 椎茸 豚肉 豆腐 卵 沖縄ジン 塩 白胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:カジキマグロのバスク風、ピペラーダ
May
カジキマグロのバスク風 ピペラーダ
カジキマグロのムニエルに どっさり野菜のソースで スペインはバスク地方のピペラー...
材料: カジキマグロ 小麦粉 玉ねぎ ピーマン にんじん 赤パプリカ...
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Snapdishの料理写真:豚バラピーのカレー風味めし!
豚バラピーのカレー風味めし
おはようございます 今日は豚バラ肉とピーマンをたっぷり使った料理です 調理も簡単...
材料: 豚バラ肉 薄切り ピーマン 5 幅 玉葱 スライス 油 合わ...
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Snapdishの料理写真:鶏とセロリの炒め
鶏とセロリの炒め
いつもの 簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 肉料理 野菜料理 鶏肉 セロリ ガラ...
材料: 鶏もも肉 セロリ 酒 ガラスープ 塩 黒胡椒 ごま油
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Snapdishの料理写真:豆腐と鶏肉のしょうがあんかけ
豆腐と鶏肉のしょうがあんかけ
今週の健康応援メニュー 体温を上げて健康に 豆腐と鶏肉のしょうがあんかけ 生姜た...
材料: 木綿豆腐 水気を切って2cm角 まいたけ 鶏もも肉 一口大 ...
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