脱水シート のレシピと料理アイデア

昨夜 最後のアコウを煮付にして日曜日に釣った魚は全て食い切った チルド室にはフュ...

オレが大酒飲みだった頃 一番好きだった酒の肴がコレだ 手羽中 これさえあれば何も...

生ハム ブリ

やはり脱水シートの手抜きはイマイチでした 今度作るときは 生柿と干し柿の両方でた...

いろいろトライした結果 美味しい海塩を刷り込み 水分吸収シートで脱水し 麦茶で燻...

生蛸に香草塩をふって脱水シートで 生ハム風に 季節のコシアブラとサラダに

脱水シートを使ってパンチェッタを作ってみました