自家製だし醤油 のレシピと料理アイデア

ラーメン 保存食 常備菜 節約料理 鶏ガラ ロティサリーチキンと野菜クズ と干し...

今日はラーメンを作ろうかと チャーシューを作って置こうかな 自家製の醤油麹とお酒...

I really love noodles especially Japanes...

おつまみご飯

今夜はラーメン 豚肉 チンゲン菜 生キクラゲをニンニクで塩炒めしてトッピング ス...

モクズガニ炊き込みご飯 自家製いくらのせ ヌマエビの旨煮 うずらのゆかりピクルス...

本日のお肉ランチ 豚肉と寒 ほうれん草の小鍋 薄口醤油のあっさり出汁 常夜鍋 自...

豚ロース生姜焼き とろろマグロの漬のせ 野菜サラダ 自家製野沢菜醤油漬け

焼きというより 揚げ焼きみたいになってしまった 衣カリカリ 発酵そみド入り自家製...

自家製焼豚のにんにく醤油ソテー しめじと小松菜の塩昆布和え 竹輪煮 梅干し ふり...

スタッフドエッグ イクラ醤油漬け

生徒さんからの宿題で 甘糀を使った 大学芋にチャレンジ 乱切りした 鳴門金時 中...

お湯に浸して戻した切り干し大根 乾燥キクラゲ 茹でた春雨 自家製きゅうりの漬物 ...

ごはん 納豆 秋刀魚甘露煮 醤油麹豆腐 小松菜ゴマナッツ自家製ポン酢和え 大根と...