自家製酵母ストレート のレシピと料理アイデア

酒粕酵母で明太チーズパン 明太チーズ ほんまは明太ポテトパンにする予定やったんや...

最近プレーンなカンパはこの配合がお気に入り こちらも嫁入りカンパ 続けて2つ 自...

先日焼いた白い丸パンは 桃酵母ストレートでしたが 今日は中種で山食を焼きました ...

わかりにくいけど 赤いウインナー3本乗せてます 夜に仕込んで翌朝焼成 酒粕酵母ス...

ワッフルとイングリッシュマフィン こちらも どちらもとっても美味しかった ワッフ...

自家製レーズン酵母 ストレート法にて こんがりと焼き上がり 外はサクッと中はふん...