自家製酵母ストレート のレシピと料理アイデア

とっても久しぶりになってしまいました 体調不良で治ったと思ったら ダンナ様が両手...

初シフォン tamaちゃんレシピをりんご酵母で つは くるみとアーモンドあめがけ...

初の自家製酵母でのカンパーニュー ストレート法でクイックヨーグルト酵母液使って作...

カボス リンゴ酵母ストレートでプチクッペを作りました たまたま コッタに堀田誠さ...

大好きな酵母の白パン いいお天気 だから お掃除しながら焼こう それにはHBさん...

苺ヨーグルト酵母で焼いたトリプルミルクハース 中にはフリーズドライの苺を砕いて ...

今度は ミルクハースに挑戦 一次は 夕飯後仕込んで寝るまで数回パンチ オーバーナ...

酵母の瓶が冷蔵庫に鎮座で年を越しました 珈琲黒豆があるうちに何か作ろう と まず...

前回中種利用だったので 今回は渋皮煮酵母ストレートで ゆめちから　220 ライ麦...

同時に仕込んだコンプレ 加水が酵母液のみだけあって こっちの方が香ります 去年の...

無謀にも 自家製酵母を作りました 梨酵母4日目 ストレート法です 右は ライ麦入...

イチゴ酵母ストレートでクグロフを いちご酵母 自家製酵母パン ミックスベリー

二次発酵時 ダレてきちゃって凹んでたけど 小ぶりながらまぁ可愛い子に焼けてくれた...

レーズン酵母ストレート法で焼いたシナモンレーズンベーグルです 酵母を起こすのに使...