人気順 自家製酵母種 のレシピと料理アイデア

やっと夏休みな次女と女ふたり飯 ビーツ酵母の中種が少し なんにしようかなぁ と ...

クグロフ型からモリモリ盛り上がりました 黒糖バターシロップを絡めています 写真は...

ベーグルを焼きました 焼きたてホカホカをカットして あんことバター

またまた微妙なクロワッサン 酵母のクロワッサンはザクザクで好きです

久しぶりーのクロワッサン もう 回くらい焼いてみたいな

これも 塩入れ忘れ 涙

紅色のビーツのパウダーを少しだけ生地に混ぜてみました 息子たち 気付くかな 普段...

前回 一番長く冷蔵庫にあった生地が すごく美味しくてびっくりでした 今回はそれを...

マンゴー酵母とレーズン酵母の混合で猫ぱん 種 ハチワレになるはずが ヘルメットみ...

炊きました イヤ 焼きました 春になると食べたくなるおかなさんのいちごのカンパー...

分かりにくいですが 3種類あります 裕子ちゃんのケチャップ シローさんのトマトコ...

最近の我が家のベーグル事情 酵母とはいえ 暑いので発酵も早い 油断してたら過発酵...

初めて自家製酵母起こしをしたのは ここでのお友達に アドバイスと応援をもらいなが...

粉量400 をHBで捏ねて山食と白パンを焼きました 白パンにはコンビニのちび大福...