関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:春色あんぱん
春色あんぱん
春らしい可愛い あんぱん を グルグル渦巻き生成は楽しいしパン屋さんみたいに焼け...
  • 618
  • 64
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:酒粕小豆酵母の生クリーム食パン
酒粕小豆酵母の生クリーム食パン
自家製の酒粕と小豆で起こした酵母を濾さずにそのまま使って生食パン焼いてみました ...
  • 641
  • 20
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:いつものカンパーニュ
いつものカンパーニュ
自家製酵母パン ルヴァン種 カンパーニュ
  • 495
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:苺酵母でバゲット
苺酵母でバゲット
完成したばかりの苺酵母でバゲット焼きました 苦手なポーリッシュ 液種法 で 扱い...
材料: ポーリッシュ種 全粒粉 苺酵母液 本捏ね モンスティル 塩 ...
レシピをチェック
  • 3,696
  • 168
  • 9
  • 30
  • 保存
Snapdishの料理写真:カンパーニュ断面
カンパーニュ断面
あら 理想に近づいてきたかも まだムラがあるけど パン焼き修行 自家製酵母パン ...
  • 765
  • 15
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンのカンパーニュ
ライ麦ルヴァンのカンパーニュ
定番のいつものやつ 家族みんな大好き 最近はちょっとエッジもお目見えして 上達し...
  • 428
  • 22
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:イングリッシュマフィン         #自家製酵母 #自家製酵母パン #ミルク種 #ホップ種
イングリッシュマフィン 自家製酵母 自家製酵母パン ミル...
イングリッシュマフィンの中に レーズンと胡桃が 入ってます 余った生地で シュガ...
  • 651
  • 22
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:クルミとチョコのココアカンパ
クルミとチョコのココアカンパ
初挑戦のココアカンパーニュ クルミとチョコチャンクをたっぷり入れて 新しいブレッ...
  • 379
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
うほーーーー クープ ガッツり 入りました 3 自家製酵母 自家製酵母パン ルヴ...
材料: ゆめちから キタノカオリ キタノカオリT85 ライ麦粉 水 ...
レシピをチェック
  • 4,291
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:#バナナブレッド
バナナブレッド
ルヴァン種で バナナブレッド 良く 熟したバナナで 自家製酵母 自家製酵母スイー...
レシピをチェック
  • 641
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:酒粕酵母のバゲット☆
酒粕酵母のバゲット
酒粕酵母を起こしたので ストレートでバゲットを仕込みました 酒粕酵母のパンはチー...
材料: 準強力粉 塩 酒粕酵母液種 水
レシピをチェック
  • 1,554
  • 64
  • 7
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:マーブルカンパーニュと伊予柑ジャム
 #自家製酵母パン #カンパーニュ
 #酒粕ヨーグルト酵母  #ルヴァン種 #伊予柑ジャム
マーブルカンパーニュと伊予柑ジャム 自家製酵母パン カン...
マーブルカンパーニュを焼きました 伊予柑ジャムとクリームチーズで甘酸っぱい朝ごパ...
  • 853
  • 25
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:全粒粉ベーグルとカンパーニュ
全粒粉ベーグルとカンパーニュ
ルヴァン種 自家製酵母パン 朝パン 娘の味見が止まらない
  • 189
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:胡麻ベーグル
胡麻ベーグル
久々 ベーグル 胡麻 たっぷりで 餡子とバターを 挟む予定 ベーグルは ルヴァン...
材料: はるゆたか E65 砂糖 塩 水 酒粕ヨーグルト酵母液 ルヴ...
レシピをチェック
  • 920
  • 38
  • 3
  • 2
  • 保存