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新ジャガ煮っころがしぃ
皮のまんまの小芋ちゃん
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Snapdishの料理写真:新ニンニクの素揚げ~♪♪
新ニンニクの素揚げ
夏バテ防止にニンニクパワー ぬるい油からゆっくりゆっくり 揚げました お芋さんみ...
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Snapdishの料理写真:*ご馳走な夕飯*
ご馳走な夕飯
チキンレッグ 大き過ぎてあまり買ったことないけど 凄いご馳走感 オーブンに入れて...
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Snapdishの料理写真:息子作のホワイトデー♪紫芋のスイートポテト
S
息子作のホワイトデー 紫芋のスイートポテト
小学3年の息子が今年初めて身内以外にバレンタインを頂いたので 義理でも友チョコで...
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Snapdishの料理写真:飲み満メニュー♪
飲み満メニュー
体のあら炊きやら もやし炒めやら 大根の皮の金平やらイカ大根やら チーズ入り芋餅...
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Snapdishの料理写真:芋たこ🐙
芋たこ
小芋を茹でて 柔らかくなったら皮をむいて 切った とたこの茹で汁で煮ました
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Snapdishの料理写真:お芋のスープ♪
お芋のスープ
スープメーカーで作ってみました キャラメル芋なるさつまいもがあったので 皮ごと ...
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Snapdishの料理写真:私のお弁当
私のお弁当
日清オイリオ様からいただいたこめ油で渾身のアルモンデ弁当 実は先週から家族で体調...
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Snapdishの料理写真:ハロウィンのブラッディーサラダ【南ぬ島風】
ハロウィンのブラッディーサラダ 南ぬ島風
南ぬ島 ぱいぬしま とは 沖縄の方言で 南の島 の意味だそうです 最近 読み方を...
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Snapdishの料理写真:たっぷり肝付かわはぎと秋刀魚で昼から家呑み🍶
たっぷり肝付かわはぎと秋刀魚で昼から家呑み
今日も築地 お供は 酒粕焼酎 七田 我が家の定番コース 皮剥ぎ 肝醤油で 秋刀魚...
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小いものバター醤油がらめ
北海道から頂いた小さな芋で皮付きのまま料理してみました やっぱり北海道のじゃがい...
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フィッシュアンドチップス
ほばチップス 鱈切り身に塩胡椒しとき水気出します 芋は新じゃがと残ってたメークイ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、さば小袖寿し 酢取り茗荷 甘酢生姜、煮しめ、白菜の漬物、比叡ゆばの吸い物 柚子

今日は急遽OFFになり、お友達と京都の細見美術館と京都近代美術館で琳派展を満喫してきました。
先日から仕込んであった鯖で棒寿しを作り、京都で買ってきたばかりの骨董の七寸皿に盛り付けてみたり(*^^*)
鯖の塩加減も締め加減も、酢飯
今晩は さば小袖寿し 酢取り茗荷 甘酢生姜 煮しめ 白菜...
続き 鯖の塩加減も締め加減も 酢飯の加減もいい加減で 家族も美味しい美味しいと食...
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Snapdishの料理写真:鰤照焼き、煮豚、大根里芋竹輪味噌煮、モズク、吸い物、蕪浅漬
鰤照焼き 煮豚 大根里芋竹輪味噌煮 モズク 吸い物 蕪浅...
鰤切り身は 醤油と味醂をあわせたタレに漬けておきました いつものように グリルパ...
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