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Snapdishの料理写真:天ぷら(じゃがいも、生姜、かぼちゃ、玉ねぎ、茄子、オクラ)、茗荷
天ぷら じゃがいも 生姜 かぼちゃ 玉ねぎ 茄子 オクラ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、煮穴子、おくらと長芋のお浸し、切干し大根煮、茄子と胡瓜の浅漬け 針生姜 茗荷、茸とわかめの味噌汁、ご飯

今日は穴子の日(あ75)らしいので、煮穴子に。箸で持てる限界のふっくらトロトロ穴子(^^) 。頭と骨で出汁をとってあるので旨味たっぷりです。
煮穴子の他は全て冷製でさっぱり。

今日も美味しかった!
今晩は 煮穴子 おくらと長芋のお浸し 切干し大根煮 茄子...
 
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Snapdishの料理写真:蒸し鮑、イカ刺身、水茄子オクラ茗荷の梅酢和え
蒸し鮑 イカ刺身 水茄子オクラ茗荷の梅酢和え
 
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Snapdishの料理写真:茄子と豚肉の生姜焼き、玉子豆腐、きゅうりと茗荷の酢の物、雑穀米、かき玉汁
茄子と豚肉の生姜焼き 玉子豆腐 きゅうりと茗荷の酢の物 ...
 
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Snapdishの料理写真:お刺身(サーモン)、味噌汁(えのき、しめじ、豆腐、わかめ)、味噌煮炒め(豚肉、茄子、ピーマン、茗荷、大葉)、ミニトマト
お刺身 サーモン 味噌汁 えのき しめじ 豆腐 わかめ ...
 
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ、蒸茄泥
ジャスミンライスを鶏スープで炊いて、蒸し鶏と蒸し茄子の香味野菜添え。
パクチー、茗荷、ミントをたっぷり刻んで添えました🌿
おろし生姜と黒酢とお醤油を練り胡麻と合わせたタレでいただきます。
カオマンガイ 蒸茄泥 ジャスミンライスを鶏スープで炊いて...
 
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶ・長芋・キュウリの韮ソース、厚揚と蒸し茄子の和え物、納豆キャベツ、紫蘇茗荷豆腐、なめこ汁など
豚しゃぶ 長芋 キュウリの韮ソース 厚揚と蒸し茄子の和え...
 
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Snapdishの料理写真:20221026
鱈の味噌鍋
アボカドと蛸のサラダ
胡瓜と茗荷の梅酢和え
茄子のチーズ焼き
20221026 鱈の味噌鍋 アボカドと蛸のサラダ 胡瓜...
 
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Snapdishの料理写真:無限ピーマン
茄子と茗荷の生姜醤油和え
冷奴やみつき茗荷乗せ
椎茸のバター醤油焼き
ゴボウサラダ🥗
トロッと甘辛海藻スープ(刻みパクチー入)
雑穀麦ごはん
無限ピーマン 茄子と茗荷の生姜醤油和え 冷奴やみつき茗荷...
 
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Snapdishの料理写真:茄子茗荷大葉の浅漬け😊
茄子茗荷大葉の浅漬け
 
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Snapdishの料理写真:茄子と茗荷のかんたん酢漬け
茄子と茗荷のかんたん酢漬け
 
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Snapdishの料理写真:さんま丼 茄子の冷製中華風 ナムル 茄子茗荷わかめの味噌汁
さんま丼 茄子の冷製中華風 ナムル 茄子茗荷わかめの味噌...
 
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Snapdishの料理写真:晩ごはん 豚と茗荷の炒め自家製辣油風味 茄子とオクラと竹輪の煮物 コーンときゅうりのサラダ
晩ごはん 豚と茗荷の炒め自家製辣油風味 茄子とオクラと竹...
 
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Snapdishの料理写真:冷奴 オクラのお浸し 金時草(水前寺菜)の胡麻和え 胡瓜と茗荷の浅漬け 水茄子 大葉と梅の豚肉巻き YEBISU vs SAPPORO至福の苦み
冷奴 オクラのお浸し 金時草 水前寺菜 の胡麻和え 胡瓜...
 
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