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Snapdishの料理写真:お家でひつまぶし
お家でひつまぶし
鰻が半身で五百円程だったので 久し振りに鰻 名古屋に行きたいな 鰻はお酒をかけて...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯
今日の晩ご飯
鰻の蒲焼きってタレがいつも足りないので 作りました 醤油 砂糖 酒 大さじ2ずつ...
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Snapdishの料理写真:☆うな玉丼
☆豆腐サラダ
☆小松とあげの煮浸し
☆たくあん
☆梨
うな玉丼 豆腐サラダ 小松とあげの煮浸し たくあん 梨
ちっちゃな鰻蒲焼きを酒で蒸して 蒲焼きタレで味付けし 炒り卵と一緒に丼にしました...
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Snapdishの料理写真:土用丑…人生初の焼きモノ"活鰻"
土用丑 人生初の焼きモノ 活鰻
スーパーにて国産鰻の値段にびつくり いつもの魚屋さんにて 静岡 活鰻に出会す 笑...
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Snapdishの料理写真:鰯の蒲焼と厚焼き卵。
鰯の蒲焼と厚焼き卵
お魚嫌いのうちの子も これだと食べます 開いた鰯を玄米粉をまぶして焼いて 昆布醤...
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Snapdishの料理写真:鰯の蒲焼き丼♪
鰯の蒲焼き丼
鰯に小麦粉をまぶして焼き 酒 砂糖 醤油 味醂 おろししょうがで蒲焼きにしました...
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Snapdishの料理写真:サンマ蒲焼き丼、すき焼き残りリメイク汁物、ツナサラダ
サンマ蒲焼き丼 すき焼き残りリメイク汁物 ツナサラダ
さんまは頭 尻尾 内蔵をとって開く 骨もできるだけ取る 片栗粉をまぶして フライ...
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Snapdishの料理写真:茄子の蒲焼き重定食
K
茄子の蒲焼き重定食
茄子のとろとろ蒲焼き ちょい焦げ玉子焼き 焼き枝豆 晩酌の残り たぬき冷奴 いぶ...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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Snapdishの料理写真:今日の旦那さんお弁当おかずでmyランチプレート😶❣️
今日の旦那さんお弁当おかずでmyランチプレート
ウズラの竹輪巻き蒲焼き 卵焼き 野菜と鮭の酒蒸し カボチャとクコの実のお味噌汁 ...
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Snapdishの料理写真:今夜のアテなり♬.*゚
今夜のアテなり
お買い得の豚バラスライスを嬉しい顔して 大パックで買って帰り 帰宅して冷蔵庫のチ...
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Snapdishの料理写真:簡単・節約♪鰯の蒲焼き
簡単 節約 鰯の蒲焼き
安価な鰯が大変身 ひらきを買ってくれば超簡単に出来ます お店で開いてもらっても ...
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Snapdishの料理写真:照り照り~茄子の蒲焼き重
照り照り 茄子の蒲焼き重
鰻と思いきや茄子 茄子の皮を剥いてラップに包みレンジへ 柔らかくなったら中央に切...
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Snapdishの料理写真:♪お魚をもっと食べょ!〜柚子胡椒deピリッと爽やか〜
お魚をもっと食べょ 柚子胡椒deピリッと爽やか
ちょっと苦手な青魚も 蒲焼き仕立てで食べやす い 安価で栄養満点な鰯 いわし は...
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