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Snapdishの料理写真:お水だけでコトコト、コトコト2時間ほど煮ますと、お野菜の甘味たっぷりのそれはそれは絶品の『とろとろロールキャベツ』になりまして…(*^^*)
お水だけでコトコト コトコト2時間ほど煮ますと お野菜の...
ロールキャベツはコンソメ トマトスープ クリーム煮 おでん 色んなお味で頂くので...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ステーキ
ガーリックもやし豆苗
竹輪とにんじんのきんぴら
甘酸っぱつくね
蒸し大豆と里芋の嫁姑煮
キーウィフルーツ
ステーキ ガーリックもやし豆苗 竹輪とにんじんのきんぴら...
小料理屋ナナへようこそ 思い出パーティー第2弾です ステーキ 炒め物 きんぴら ...
材料: ミスジステーキ レモン サンチュ 塩 ブラックペッパー もや...
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Snapdishの料理写真:蒸し餃子〜黒たれ&黒練りごま〜カリカリ4種のナッツトッピング
蒸し餃子 黒たれ 黒練りごま カリカリ4種のナッツトッピ...
おいしい世界ごはんパートナー 蒸し餃子にカリカリ4種のナッツをトッピング タレは...
材料: 中華の黒たれ 煮切りみりん 黒練りごま
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Snapdishの料理写真:ふわっとあったか蒸し寿司
ふわっとあったか蒸し寿司
今日は朝から強風 大好きなお寿司をふんわり蒸しました 干し椎茸をじっくり時間をか...
材料: 酢飯 干し椎茸 茗荷 蓮根 焼き穴子 卵 いんげん 酢橘か柚...
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Snapdishの料理写真:手羽グリーンカレー唐揚げ
手羽グリーンカレー唐揚げ
焼くか 蒸すか 煮るか コケッコー揚げました グリーンカレー風味 子供にも高評価...
材料: 手羽 長芋 水菜 酒 みりん 醤油とナムプラー レモン汁 お...
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Snapdishの料理写真:真鯵のハンバーグ と蒸し野菜
真鯵のハンバーグ と蒸し野菜
刺身用鯵が一尾98円で飛びつきましたが昨日刺身で食べれなかったので 腹だけ抜いて...
材料: 真鯵 玉葱みじん切り 生姜みじん切り 味噌 溶き卵 パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:ブリーチーズでミネストローネ🍅
ブリーチーズでミネストローネ
ブリーでお野菜たっぷりミネストローネ ナガタ先生が紹介されていて絶対試してみたか...
材料: ブリー トマトジュース ベーコン にんにく ローリエ 玉葱 ...
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Snapdishの料理写真:ちょっぴりヘルシーなポテサラ
ちょっぴりヘルシーなポテサラ
モニターで頂いた糀甘酒と 京漬物志ば漬刻み ダブル発酵食品使いのポテトサラダです...
材料: じゃがいも 玉ねぎ小 ゆで卵 しば漬け 糀甘酒 マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:初の白味噌2キロ   #白みそ
初の白味噌2キロ 白みそ
白味噌 キロ 仕込み完了 大豆の皮むき 1時間かかりました 大粒を使った方がいい...
材料: 大豆 米麹 塩 塩分5 5 たね水 完成
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Snapdishの料理写真:昆布つゆで茄子の煮浸し🍆
昆布つゆで茄子の煮浸し
夫が知り合いの農家さんから茄子を沢山貰ってきました 大きくなりすぎるから急いで収...
材料: 茄子 昆布つゆ みりん お水 米油 すりおろし生姜 青ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:具沢山❤味しみしみなロール白菜✨
具沢山 味しみしみなロール白菜
味がしみ込むまで弱火で蓋をし蒸しながら煮ました お肉より玉ねぎや椎茸の割合が多い...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 椎茸 卵黄 パン粉 塩麹 白菜 アヒージョ...
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Snapdishの料理写真:白菜と豚の蒸し煮
白菜と豚の蒸し煮
冬の定番 2日に一回以上は作る
材料: 白菜 豚 人参 ごま油 塩
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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』
🇰🇷韓国  [キムチ蒸し餃子]
aya
世界の食卓探検隊 韓国 キムチ蒸し餃子
キムチをたっぷりと入れて包む時に赤胡椒を降って香りを出した蒸し餃子です 蒸してる...
材料: 合い挽き肉 キムチ コチュジャン 辣油 mc完熟赤胡椒 餃子...
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Snapdishの料理写真:ごろっとお野菜クミン蒸し
ごろっとお野菜クミン蒸し
今日はクミン しょうゆで 野菜がトロトロになるまでじっくり蒸し煮
材料: たまねぎ 青梗菜 おあげ にんにく 青唐辛子 クミン しょう...
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