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Snapdishの料理写真:蓮の海老しんじょ☆今回は揚げてますが、種をラップにくるんで蒸すか、レンチんすると上品なお椀の種になります
出汁はって三つ葉茹でたのを結んで柚子の皮なんか添えてお義母様にだせばできる嫁ぽく見えるかもー
的なお料理です(笑)
蓮の海老しんじょ 今回は揚げてますが 種をラップにくるん...
先日の蓮根のサックと揚げたのん 半分まだ 揚げないでのこっていたので 衣がついた...
材料: 蓮根 安いパックのでOK 米粉又は 上新粉 玉子 酒 白だし...
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Snapdishの料理写真:蓮蒸し
蓮蒸し
加賀料理を作ってみました
材料: レンコン ニンジン オクラ 干し椎茸 卵白 塩 片栗粉 カブ...
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Snapdishの料理写真:♯1072 お家で会席料理♪
1072 お家で会席料理
会席料理お家バージョン ヤマサこれうまつゆ でおうち会席料理を作ってみよう 一 ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:無花果と茶筅茄子と蓮団子の揚げ出し❤︎秋の吹き寄せ仕立て
無花果と茶筅茄子と蓮団子の揚げ出し 秋の吹き寄せ仕立て
今日まで温かいペコ友さん達に囲まれて ペコリを楽しく続けさせていただきました い...
材料: 無花果 小なす レンコン タピオカ粉 塩 粒コーン 麺つゆ ...
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Snapdishの料理写真:きょうのおやつ🕒**
きょうのおやつ
GW最終日ー GW中 日帰りでちょこちょこお出かけ してたので 最終日のきょうは...
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Snapdishの料理写真:台湾定食🇹🇼(イメージ)
台湾定食 イメージ
いつものパターンで本日のランチ スープ作る時間なかった 水蓮菜炒め 南部粽 台湾...
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Snapdishの料理写真:鳥とキノコ巻き蓮の葉蒸し
鳥とキノコ巻き蓮の葉蒸し
秋のコースの前菜の一品で皆から 意見を貰い作りました 蓮の葉のいい香りがすると ...
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Snapdishの料理写真:6月17日
6月17日
本日 のっけ弁 女子二人分 ご飯 つくねハンバーグ 酢蓮 蒸したまご ピーマンと...
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Snapdishの料理写真:さかぽんのレンチン簡単!蓮根まんじゅう  野菜と豚肉の重ね蒸し
さかぽんのレンチン簡単 蓮根まんじゅう 野菜と豚肉の重ね...
ご当地に蓮根を使った蓮蒸しと言う料理があるけど鰻がないので さかぽんの蓮根饅頭に...
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Snapdishの料理写真:ちらし寿司
ちらし寿司
すし酢作り 高野豆腐味付けを 小さなサイコロにカットして みかん鯛を 塩麹付けし...
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Snapdishの料理写真:からあげ弁当 #娘弁当
からあげ弁当 娘弁当
今日のメニュー トリモモ唐揚げ ちくわ磯部揚げ 保存食 常備菜 冷凍 茄子とピー...
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Snapdishの料理写真:もち米ととり肉の蓮の葉包み蒸し
もち米ととり肉の蓮の葉包み蒸し
中身はこんな感じです ヤムチャの定番ですね
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Snapdishの料理写真:甘鯛の蓮蒸し
甘鯛の蓮蒸し
甘鯛の中骨からとったお出汁の餡で
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Snapdishの料理写真:加賀蓮根の蓮蒸し
加賀蓮根の蓮蒸し
加賀蓮根はモチモチ甘くておいしいです エビやホタテ 百合根を入れました おろした...
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