やっぱり出汁をとったほうが美味しいですね 昆布はなるべく濃い出汁の出るものがいい...
材料: おそば 出汁 みりん 醤油 塩 しゃぶしゃぶ用豚肉 わかめ ...
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揚げ玉豆腐は食べたいけれど 作るのが面倒 でも 揚げ玉を使うと 揚出し豆腐の様な...
材料: 絹ごし豆腐 揚げ玉 キュウリ あれば 薬味 ミョウガ 青じそ...
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夏の薬味たっぷりで食欲増進 あつーい日でもペロリと食べられちゃいます 人前でも良...
材料: ささみ 玉ねぎ スライス かいわれ みょうが 薄切り かつお...
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たまに残念なトマトに当たることがありますが 今日のトマトも 薬味二つに助けてもら...
材料: トマト みょうが 大葉 砂糖 酢 昆布茶 醤油 オリーブオイ...
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この野菜肉味噌はとっても便利です ご飯にのせたり玉子焼きの具に 和えうどん 素麺...
材料: ごま油 豚挽き肉 干し椎茸 水で戻す ごぼう 人参 生姜チュ...
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そうめん茹でながら同時進行で出来ちゃいます ダシ香る甘さ控えめな お店に近いつゆ...
材料: 水 ほんだし 塩 みりん 酒 醤油 氷 かつおパック
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