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Snapdishの料理写真:【亀戸ジビエ 蝦夷鹿 もも、はつ、レバー】
亀戸 養生蕎麦 高の
亀戸ジビエ 蝦夷鹿 もも はつ レバー
　
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Snapdishの料理写真:オマール海老のソテーに蝦夷鮑を添えて 青紫蘇の香る和風赤ワインソース スペイン産オリーブオイル"マシア•エル•アルテット"の香りと共に
たかゆー
オマール海老のソテーに蝦夷鮑を添えて 青紫蘇の香る和風赤...
　
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿 灰干し炭焼き
亀戸 養生蕎麦 高の
蝦夷鹿 灰干し炭焼き
　
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿肉
Katuhiro Hasegawa
蝦夷鹿肉
　
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Snapdishの料理写真:【一品推し】一番旨いとされている鮑の種類、黒鮑。その北方種にあたるのが蝦夷鮑と呼ばれるこの品物です。味も値段も変わらない超〜高級鮑(^^;;青森県・大間産
金子 雄介
一品推し 一番旨いとされている鮑の種類 黒鮑 その北方種...
　
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿のロースト
41NCC
蝦夷鹿のロースト
　
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Snapdishの料理写真:【一品推し】つぶ貝も旨い季節です。正式名は蝦夷ボラ、北海道近辺の寒い海に生息する、磯の香りが豊な貝です。サイズが大きいほど高値で扱われ、写真のつぶで800g ゴマペーストに出汁のかえし、ニンニク醤油も垂らしてどうぞ！
金子 雄介
一品推し つぶ貝も旨い季節です 正式名は蝦夷ボラ 北海道...
　
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Snapdishの料理写真:肉料理 蝦夷鹿のロースト 赤ワインソース
ハギー
肉料理 蝦夷鹿のロースト 赤ワインソース
　
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Snapdishの料理写真:たらの芽と蝦夷鹿炒め物
wattabe
たらの芽と蝦夷鹿炒め物
　
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿の炭火焼
Yoshihiro Kitazawa
蝦夷鹿の炭火焼
　
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Snapdishの料理写真:
金子 雄介
　
北海道 根室 生雲丹 ウニ 無添加 蝦夷バフン種
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Snapdishの料理写真:
mukuchitta
　
解禁しました 蝦夷ばふんうに
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Snapdishの料理写真:
嶌田竜也
　
ビストロ ル マンド 蝦夷鹿のカルパッチョ 今だけ限定
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Snapdishの料理写真:
いくたまゆみ
　
蝦夷鹿のタリアータ
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