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Snapdishの料理写真:真鱈&エリンギ&青梗菜の炒めもの
真鱈 エリンギ 青梗菜の炒めもの
今夜の主菜 ご飯は雑穀ご飯に小松菜 しじみスープには水菜を放りこみ リハビリキッ...
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Snapdishの料理写真:真いわしの蒲焼き
真いわしの蒲焼き
お酒は常滑市の澤田酒造さんの 限定純米酒 春うらら リハビリキッチン 地産地消 ...
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Snapdishの料理写真:小松菜&おあげの煮びたし
小松菜 おあげの煮びたし
今夜の副菜 カルシウムがギリ足らんかったもんで予定を急きょ変更 脂質と塩分が上が...
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Snapdishの料理写真:ぶり&空芯菜のガーリック照り焼き
ぶり 空芯菜のガーリック照り焼き
今夜の主菜 醤油の量を参考レシピの半分にしたけど充分だった 山男さんが気にいって...
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Snapdishの料理写真:金目鯛かぶとの塩焼き
金目鯛かぶとの塩焼き
昨夜の三品目 お酒は常滑市の澤田酒造さんの 2024BY 白老上撰 槽場直汲生原...
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Snapdishの料理写真:凍み豆腐&芽ひじきの煮もの
凍み豆腐 芽ひじきの煮もの
今日は春菊と一緒に リハビリキッチン 地産地消 澤田酒造 純米料理酒おおごっつぉ...
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Snapdishの料理写真:鯖&ねぎのマヨみそ焼き
鯖 ねぎのマヨみそ焼き
マヨみそに混ざっているのは これまた食べきりたかった三つ葉 参考レシピでは大葉だ...
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Snapdishの料理写真:真鱈&春菊の炒めもの
真鱈 春菊の炒めもの
真鱈の骨取りを頑張りすぎて身が割れまくり 参考レシピとは別物になったけど気に入っ...
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Snapdishの料理写真:もったい菜っぱ&おあげの煮びたし
もったい菜っぱ おあげの煮びたし
出汁をとり忘れたので丸鶏がらスープ 塩分ひかえめ を使用 醤油の量どうすっかと悩...
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Snapdishの料理写真:凍み豆腐&芽ひじきの煮もの
凍み豆腐 芽ひじきの煮もの
栄養の計算が面倒で一度に2日分を作ります だもんで明日も同じ副菜 これには枝豆を...
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Snapdishの料理写真:真いわしの蒲焼き
真いわしの蒲焼き
最近は煮つけではなく蒲焼きにすることが増えました ご飯は菜めし そして海藻 きの...
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Snapdishの料理写真:鯖のソテー
鯖のソテー
副菜は頑張れず市販の揚げ出し豆腐 主菜は何とか頑張って鯖のソテー 我が家で魚で珍...
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Snapdishの料理写真:にら&牛肉の炒めもの
にら 牛肉の炒めもの
副菜 実は瓦そばの具材のリメイク にらが主役 リハビリキッチン 地産地消 澤田酒...
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Snapdishの料理写真:エゾメバルの塩焼き
エゾメバルの塩焼き
切り込みが深すぎたらしく割れました 魚の身も私の心もぼろぼろ ご飯は水菜 小松菜...
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