豆麹 のレシピと料理アイデア

今週も 忙しく あっという間に 週末です 今日は 神戸の病院で 月1の診察 その...

久々に小麦の麺 魚介のトマトパスタ コンソメ麹スープ 有機栽培の小麦麺 米粉や豆...

昨日 ゆずさんから教わったイタリアン納豆でパスタ モロかぶりのアンジーさんも作っ...

7 15 本日のお弁当 塩麹豚と椎茸セロリ炒め だしまき玉子 ズッキーニポン酢炒...

数日前に作りました 投稿しないと撮り溜めがどんどん溜まってしまいます 塩麹を使っ...

自家製ピクルス 大根 サツマイモの甘煮

こんにちは 鶏ももの塩麹焼き ササゲ豆の卵とじ 茄子とオクラのあげ浸し プチトマ...

おはようございます 詰め終わったのでまた横になります エビと小松菜のオイマヨ炒め...

帆立たっぷり醤油麹の炒飯をブランチで お豆のサラダとブルーベリー パインのヨーグ...

ニンジンとオクラのサラダ ビーンズサラダ 豆苗とワカメのツナサラダ 塩麹入りオム...

出来上がり 塩分減らした分豆麹が勝ったのか 従来の熟成という期間が無いからかでは...

おはようございます アスパラにベーコンを巻くのって結構難しい 3本並べて巻くのか...

週が明けたら　8月ももう3日 何もない夏が　 どんどん進んでいきます 暑くなった...

品書き 塩麹漬鶏胸肉梅肉焼 煮物 さつま揚げにんじんしいたけこんにゃく きゅうり...