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Snapdishの料理写真:鉄観音茶豚
seiko_funfood
鉄観音茶豚
紅茶豚をよく作るのですが 焼豚よりもさっぱりと食べられます 今回は鉄観音茶にして...
材料: 豚ブラック肉 お好みの部位 鉄観音茶 中華の黒タレ 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:冬キャベツとアサリの豆鼓醬炒め
Miki (^_−)−☆
冬キャベツとアサリの豆鼓醬炒め
甘い冬キャベツとアサリを使って炒めものを作りました 味付けは モニターでいただい...
材料: キャベツ アサリ 炒め油 ニンニク 生姜 長ネギ 豆板醤 酒...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理強化特集(貴州料理) (・∀・)ﾉｼ 昨夜の献立 [前菜] くらげの辛子酢醤油 [大菜(主菜)]←写真の物 貴州農家小炒肉 (グイヂョウノンジアシャオチャオロウ) ※貴州の農家風 豚肉炒め [湯/タン(スープ)] 中国スープ
タヌキ
狸の宴シリーズ 支那料理強化特集 貴州料理 昨夜の献立 ...
中華料理 支那料理 中国料理 貴州料理 激辛 肉料理 豚肉 小炒肉 紹興酒 豆板...
材料: 豚肉 塊バラからの切り出し又はコマ切り 激辛の青唐辛子 斜め...
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Snapdishの料理写真:山椒で本格的！四川風麻婆豆腐
わたげ
山椒で本格的 四川風麻婆豆腐
家にある材料で簡単に四川風麻婆豆腐が出来ないか試行錯誤で作りました お気に入りの...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽と大根の豆鼓醤煮
choco_obaa
鶏手羽と大根の豆鼓醤煮
コクがあるけどさっぱりした煮物 いつもは和風だけど 今日は調味料を変えて中華風に...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏 芝麻醤ソース
もっさん
蒸し鶏 芝麻醤ソース
前に作って気に入って 今回は芝麻醤 トウチ醬で 辛味が少ないので コクかプラスで...
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