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Snapdishの料理写真:今晩は、蓮根のはさみ揚げ 生姜醤油、ホタルイカの醤油漬け 大根山葵醬油、蓮根まんじゅう、ご飯

徳島県産の蓮根の特売に出会ったので、はさみ揚げとあん仕立てのお料理に。

今が旬の蓮根は、はすの地下茎で、ビタミンCが多く、ミネラルも豊富で、野菜には珍しくビタミンB1やB2が含まれていて貧血予防に効果があります。
ポリフェ
今晩は 蓮根のはさみ揚げ 生姜醤油 ホタルイカの醤油漬け...
続き ポリフェノールの一種のタンニンも含まれていて 抗酸化作用 消炎 収れん作用...
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Snapdishの料理写真:鹿肉の塩釜焼き~😆🎶鉄分補給しましたぁ~😄
鹿肉の塩釜焼き 鉄分補給しましたぁ
お久しぶりです 長い留守中にもかかわらず 遊びに来てくださってありがとうございま...
材料: 鹿肉 岩塩 卵白 ローズマリー ドライ ブロッコリー 人参 ...
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Snapdishの料理写真:失敗なしのレバーペースト❤で呑む呑む🙌
失敗なしのレバーペースト で呑む呑む
家族全員レバー苦手だけど これはグッドなお味 レバーって貧血予防だけでなく 疲れ...
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Snapdishの料理写真:ひじきチャーハン&冷製枝豆とじゃがいものスープ󾦀󾦁
ひじきチャーハン 冷製枝豆とじゃがいものスープ
先日 学校で貧血検査 任意 を受けた 娘ちゃん 再検査の通知をもらい 病院を受診...
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Snapdishの料理写真:味つけはニンニク醤油だけぇ~チーズポークソテー
味つけはニンニク醤油だけぇ チーズポークソテー
ダイエットも半年目 15キロ減量しました 今回のダイエットで気を付けてたのは 食...
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Snapdishの料理写真:アメリカンビーフ!
アメリカンビーフ
肉 肉 にくーーーーー となってるここ数日 貧血気味となんか関係あるのかな ーー...
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Snapdishの料理写真:ささみと梅大葉チーズ春巻のお弁当☆
ささみと梅大葉チーズ春巻のお弁当
先日作って冷凍していた春巻を入れました 春巻の皮であれこれ作りたいブームが来てい...
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Snapdishの料理写真:今日の小鉢。ササミ&とんぶりのワサビ醤油和え
今日の小鉢 ササミ とんぶりのワサビ醤油和え
貧血や頭痛もろもろ 健康と美容にいい高栄養価の とんぶり様 プチプチおいしくて最...
材料: ササミ2本 茗荷1個 とんぶり大1 大葉
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Snapdishの料理写真:鉄分たっぷりほうれん草の5色和え♡さつきちゃん祝500
鉄分たっぷりほうれん草の5色和え さつきちゃん祝500
さつきちゃん500投稿おめでとう キタ さつきちゃんにとって欲しい 栄養素 1鉄...
材料: ほうれん草 ニンジン 卵 ハム 乾燥ひじき だし醤油 だしつ...
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Snapdishの料理写真:定番の中華焼きばでお昼ごはん♪
定番の中華焼きばでお昼ごはん
今日は 中華焼きそばが食べたくて 冷蔵庫にあるお野菜と豚バラ イカゲソ 貧血なの...
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Snapdishの料理写真:鶏キモの煮付け✾常備食(アテ…笑)
R-K
鶏キモの煮付け 常備食 アテ 笑
最近貧血気味 牛肉食べないせい 身体が欲していたので作った 笑
材料: 酒 水 砂糖 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:味付け1つ☆鉄分補給!ツナ玉ホウレン草のひじき入りおひたし
味付け1つ 鉄分補給 ツナ玉ホウレン草のひじき入りおひた...
味付け1つ ツナ玉ホウレン草の ひじき入りおひたし b 味付けは卵の下味を除けば...
材料: ホウレン草 人参 ツナ 卵 乾燥ひじき だし醤油5倍濃縮 卵...
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Snapdishの料理写真:女子力回復?!を目指す♡女性に嬉しいスパイシーチャーハン♡
女子力回復 を目指す 女性に嬉しいスパイシーチャーハン
一応女性 のorimama あまり貧血体質ではないものの たまにはクラッとしちゃ...
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Snapdishの料理写真:今日のお仕事&学校弁当♪
今日のお仕事 学校弁当
今日から小学校はお弁当開始 私は中学校の行事で一日お休み お弁当は二つ 最近また...
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