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Snapdishの料理写真:🔷🐓鶏ひざ軟骨クミン炒め20220824🔷
@きなこ
鶏ひざ軟骨クミン炒め20220824
ひざ軟骨には 予め下味 AJINOMOTO 丸鶏がらスープ クミンが少ない あっ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
らんママ
低糖質
今晩は姪っ子が来てたので エビグラタンをちょっと可愛く 大人4人 4歳児1人分の...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐のイタリアン♡創作ペペロンチーノ
Mari
高野豆腐のイタリアン 創作ペペロンチーノ
パスタより断然ヘルシー 高野豆腐の創作イタリアンです メインのつけあわせなどにG...
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Snapdishの料理写真:寒い夜だから〜ぁ♪( ´▽｀) 今夜は、厚揚げと白菜の麻婆✨
ミッチ☆ママ
寒い夜だから ぁ 今夜は 厚揚げと白菜の麻婆
ウーーーーーッ 麻婆 テッテテレッテ テッテテレッテ テッテテレッテ 麻婆 年賀...
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Snapdishの料理写真:令和2年9月17日(木) お弁当
みかりん
令和2年9月17日 木 お弁当
鶏むね肉の大葉巻き だし巻き玉子 たこときゅうりの酢の物 紫白菜の胡麻和え 大根...
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Snapdishの料理写真:🔷夏野菜の自家製ニンニク醤油炒め🔷
@きなこ
夏野菜の自家製ニンニク醤油炒め
ライム胡椒塩でソテーした ハラミの旨味が残ったフライパンを そのまま使ってます ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。 ◎鶏肉と茄子の南蛮煮 　鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎納豆 ◎赤だし味噌汁 ◎五分付き玄米
郁
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
　
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Snapdishの料理写真:今シーズン最後の鶏団子鍋✨我が家は赤から3番🌶
gonta*
今シーズン最後の鶏団子鍋 我が家は赤から3番
今シーズン最後の鶏団子鍋 我が家は赤から3番 こんにちは 眠りにつく前にpost...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / 和風カレー鍋
ぷらっと
おうちごはん 和風カレー鍋
昨夜から 風が強くて寒くなりました 夕飯のメインは 体ぽかぽか 鍋料理 寒い日は...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の親子丼 　だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎赤だし味噌汁
郁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
　
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の甘酢煮 　そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。 ◎ミニトマトのチーズ焼き 　ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。 ◎蓮根の中華炒め 　酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
　
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Snapdishの料理写真:おうちごはん 手抜き料理
ぷらっと
おうちごはん 手抜き料理
日曜日です 晩ごはん手抜きしました パン焼いてたら知らん間に夕方 パパッと作って...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫、冷凍庫整理 ふわふわハモつみれと地鶏の胡麻風味ちゃんこ鍋🍲
🐈⸒⸒⸒⸒つるのダンス🐈🐾
冷蔵庫 冷凍庫整理 ふわふわハモつみれと地鶏の胡麻風味ち...
出汁は鶏とハモ ヤマブシタケ粉末 白だし 醤油 味醂 酒で すり胡麻をたっぷり入...
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Snapdishの料理写真:やっぱり好きな唐揚げ✨
cocco+
やっぱり好きな唐揚げ
唐揚げを作ったよ また岩手の赤鶏を使ったの この鶏肉はうまうまよ 酒 生姜 塩コ...
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