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Snapdishの料理写真:サバの味噌煮
サバの味噌煮
東京湾走水のブランド鯖です もったいないのですが たくさん釣れたので小ぶりなもの...
材料: 真さば 生姜 八丁味噌 麦味噌 料理酒 みりん 砂糖 長ねぎ
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Snapdishの料理写真:日式蘿蔔燉牛喃
日式蘿蔔燉牛喃
http parisroka pixnet net blog post 3864...
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Snapdishの料理写真:横須賀走水産の海苔を佃煮にしてます!
横須賀走水産の海苔を佃煮にしてます
 
材料: 海苔お好みの量 高級なみりん 適量 有機で美味しい醤油
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Snapdishの料理写真:もりウドン
もりウドン
葱 納豆 走水ワカメ 茹でただけ 麺類
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Snapdishの料理写真:横須賀走水産釣りたて金鯵
横須賀走水産釣りたて金鯵
こちらも7月初旬に友人が船釣りで釣ったものをいただいたので 姿造りにしました 超...
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Snapdishの料理写真:玉葱スープの素やき飯
玉葱スープの素やき飯
味噌汁は 長葱と走水産ワカメ シンプルで旨い やき飯は海苔かけたの見栄え悪くなり...
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Snapdishの料理写真:鯵のお刺身【いただきモノシリーズ】
鯵のお刺身 いただきモノシリーズ
釣り仲間からお裾分けをいただきました 東京湾走水のブランド鯵です ちょっと気合い...
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Snapdishの料理写真:釣り人料理『タチウオ刺身』
釣り人料理 タチウオ刺身
2年ぶりの夏タチウオ釣行は 内房のひらの丸さんから タチウオの平均サイズは指3本...
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Snapdishの料理写真:鯵うすい豆ごはん&わかめ酢
鯵うすい豆ごはん わかめ酢
豆ごはんに鯵刺身をのせただけぇ お気に入りワカメは走水産です 取り敢えず 低カロ...
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Snapdishの料理写真:鰹丼
鰹丼
また魚 丼ぶり買わなければ 中華マーク 走水産わかめ酢を添えました お魚
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Snapdishの料理写真:アナゴ天丼 横須賀 味美食堂 1100
アナゴ天丼 横須賀 味美食堂 1100
天丼 アナゴ 横須賀 走水
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Snapdishの料理写真:走水産 活〆イサキのたたき サラダ仕立て 自家製わさび漬けを添えて。
走水産 活 イサキのたたき サラダ仕立て 自家製わさび漬...
どうやら今時期の大型イサキはほぼ雌 産卵前で脂ノリノリ 大トロ 買いですよ 地場...
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Snapdishの料理写真:走水沖の大鯵
走水沖の大鯵
5月3日 久しぶりの船釣り 30cm超えの大鯵さんはやはり脂少な目 大鯵さんはふ...
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Snapdishの料理写真:炙り締め鯖の握り
炙り締め鯖の握り
東京湾走水ブランドの釣り真鯖を締め鯖にしておきました さすがに一番の旬ですから脂...
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