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菜の花とホタルイカの辛子酢味噌和え
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理
🍶ゞ( ・∀・)っ🍻
良い週末を。皆様と乾杯‼️

[突き出し]
ほうれん草の御浸し
[御凌ぎ]
高野豆腐
[精進膾]
茗荷の辛子酢味噌和え
[酒の摘まみ]
老虎菜(香菜中国古典サラダ)
※昨日の残り


[主菜]下拵え済み
鰆と野菜と茸の塩鍋
[〆]
御飯若しくは鍋後に餅投下
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オール自家製 無化調 無添加 和食
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
丑三つ時の献立
皆様に( ・∀・)っ✨🍻🎶

[先付]
クラゲの辛子酢醤油
もやしナムル
[向付]
環八のお刺身
あしらい(大庭/茗荷)
[焼物]
コールドビーフ

[サラダ]写真の物
三位一体の雑多なサラダ
(レタス/🍅/玉葱/セロリ/ピーマン)
※狸特製ヴィネグレットソース和え

[飯物or〆]
フランスパン&手製コンソメ風スープ
狸の宴シリーズ 丑三つ時の献立 皆様に っ 先付 クラゲ...
洋食 サラダ ヴィネグレットソース 三位一体 セロリ 玉葱 ピーマン
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜は朝鮮料理です。

[前菜]
ダルマ(鮪の幼魚)のユッケ
イカフェ
[主菜]
鶏肉と青唐辛子(激辛)とモヤシの、
朝鮮式炊き込み汁
※ほろ苦い昔の彼女のオリジナルレシピ😹
[〆]
チョゲククス
※鶏がら冷製素麺
鶏がらスープに酢と辛子で味を調整、
蒸し鶏や野菜を麺の載せる冷麺。

揖保の糸上級品仕様。
此の料理には良い素麺が必須ですね。

週末の皆様に、カンパイ‼️
(・∀・)っ🥃
狸の宴シリーズ 今夜は朝鮮料理です 前菜 ダルマ 鮪の幼...
 
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