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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の献立 陳健一先生 追悼　中国料理 [前菜] 涼拌木耳←いつもの黒い奴❗ (🤣銀じゃないよ) ※木耳(きくらげ)の冷菜 口水鶏(よだれ鶏) ※狸特製 香味香辛料タレ [大菜(頭菜)]←(以下の二点が予定だった) 豚リブの豆豉蒸し or 酢豚 [〆/湯] 冷麺 or 御飯+ネギスープor卵スープ だったのだが。😹 四川料理(ハード辛タイプ)2発で 酒が亢進し過ぎで肴と酒類で腹一杯に。 (´・ω・｀))どんだけ～⁉️ 結果、大菜は中止と成りましたお話です。 ＼(^o^)／
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 陳健一先生 追悼　中国料理 ...
　
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Snapdishの料理写真:鰹ののっけ盛り＆鰯のつみれ汁
稲見謙次
鰹ののっけ盛り 鰯のつみれ汁
やなせたかしさん追悼の意味を込めて
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Snapdishの料理写真:【追悼 ✤ ねじねじパン】
まなまな♡
追悼 ねじねじパン
追悼 ねじねじパン ねじねじパンは久しぶりです 急遽 思い立ち 休みになったら作...
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラ･ピカンテ･ドルチェと舞茸の春巻き
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ゴルゴンゾーラ ピカンテ ドルチェと舞茸の春巻き
応募していたチーズが当たりました きのこ類と合うよーとのアドバイスもあり 舞茸と...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 皆様に乾杯‼️ (・∀・)っ✨🍻🎶 菜譜(メニュー) [拼盤(ピンパン)/前菜] 涼拌木耳 (きくらげと香菜の冷菜) 川菜 (四川料理の意味) [頭菜(とぅつあい)/メインのトップ料理] 沙律生魚片/中国式刺し身(高知産 天然鰤) ※写真の物 ※狸特製 無化調/無添加のタレ ※基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。 [大菜(だぁつあい)/メイン] ニラもやし炒め ※大豆のお肉でヘルシー (ダイズラボ使用/マルコメ株式会社) [〆&湯(スープ)] 御飯&野菜スープ (予定)
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 皆様に乾杯 っ 菜譜 メニ...
29の日に大豆ミート 大豆のお肉 大豆ミート 大豆ミートプロジェクト 陳建一 陳...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ある日の御料理 皆様に乾杯‼️ (・∀・)っ✨🍻🎶 菜譜(メニュー) [拼盤(ピンパン)/前菜]←写真の物 涼拌木耳　(きくらげと香菜の冷菜) 川菜　　　(四川料理の意味) [大菜(だぁつあい)/メイン] 豚肉のカリカリ揚げ 付ける調味料 狸特製調合 香味焼き塩と辛子酢醤油 ※揚げる粉は小麦粉主体の混合粉 [〆&湯(スープ)] 御飯&野菜スープ 最近ベトナムのお店が出来て 香菜(パクチー)が安定供給出来るから 嬉しい‼️(・∀・)しかも値段はまずまず。 んな、事で好きな前菜が増えてます🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ ある日の御料理 皆様に乾杯 っ 菜譜 メ...
豚肉 陳健一追悼 中国料理 支那料理 中華料理 四川料理 陳建一 香菜 パクチー...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 此れはデザートに非ず 芸能人は歯が命。 って事でキシリトール⁉️ 否‼️ 此れを使い更にヴォッカ煽るのさ ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡更に痛飲中 高橋国光さんはガソリンとハートを焚き タヌキは今日もケロシン(ヴォッカ)焚く
タヌキ
狸の宴シリーズ 此れはデザートに非ず 芸能人は歯が命 っ...
追悼
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Snapdishの料理写真:♪追悼 1.17から20年♪薔薇大根♪
henry
追悼 1 17から20年 薔薇大根
あれから 20年 胎内にいた miraiちゃんは今年 二十歳です 思う事はたくさ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 私の名はメーテル・・・ 松本零士先生が旅立ってしまったわ…… 生前常々[遠く時の輪の接する処で、 また巡り会える]と仰ってたのよ、鉄郎…… 追悼に松本零士先生由来の献立を作るわ… でも最後のメニューが決まらないの… 浮かんだら教えて欲しいのよ、鉄郎… ※元ネタ: 2ちゃんねる(現5ちゃんねる)の 「私の名はメーテル・・・」スレ ※③のメニューを狸に提案して下さい‼️🤣 ※①②の競作出品も大歓迎です‼️ 献立予定 ①ラーメンライス←写真の物 既に完成したが写真を撮り忘れ❗😹 (再度作る予定/九州ラーメンが良いか❓️) ※銀河鉄道999/原作/明日の星/紅楽園から ※男おいどん/四畳半シリーズも出てる ②縦だか横だか分からないビフテキ ※男おいどん 牛肉の塊を入手しなきゃだが高い～😹 取り敢えず、先日ハンバーグ版で作った😹 ③候補 骨付き鶏の唐揚げ若しくは炙り (999/C62の反乱/宴会中のワンシーン) サルマタケの料理(炙りか鍋？) (四畳半シリーズ/架空のキノコ🍄) 飯ごうで炊いた生煮えのゴッチン飯 (戦場シリーズ) どれも③は微妙…😹 新候補、オネシャス‼️｡･(つд`｡)･｡ いくわよネジ 　　 ＿＿_ 　　｜　 ｜ オチゆーな 　　 L＿_｜ 　　/ゝ･_･) _√￣|＿ 　 //＿π_〉(ﾟДﾟ ) 　ﾉﾉ∪　 |　/＃￣ヽ 　|￣|]＿| ﾉ　＃　ヾ ネジ朗 量産されてるわね 　 ＿＿＿＿ 　|＿|＿|＿| 　　｜　 ｜ ネジ言うな 　　 L＿_｜ 　　/ゝ･_･) _√￣|＿ 　 //＿π_〉(#ﾟДﾟ) 　ﾉﾉ∪　 |　 | 彡| 　|￣|]＿|　 | 彡|
タヌキ
狸の宴シリーズ 私の名はメーテル 松本零士先生が旅立って...
松本零士追悼
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 陳 健一 先生 追悼　 中国料理(前菜) [前菜] 涼拌木耳 (きくらげと香菜の冷菜) よだれ鶏風 [鍋物] 肉吸い風牛鍋 ※此方は材湯の都合上和食に為りました 春菊/椎茸/白ネギ/狸特製出汁 なんと言う春何だ｡･(つд`｡)･｡ 松本零士先生 陳 健一先生 二人もの巨星が旅立ってしまうなんて…
タヌキ
狸の宴シリーズ 陳 健一 先生 追悼　 中国料理 前菜 ...
松本零士先生 陳建一先生
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Snapdishの料理写真:それゆけ☆アンパンマン!ハロウィン風お弁当♪
ゆうき
それゆけ アンパンマン ハロウィン風お弁当
アンパンマンキャラハロウィンっぽくしようとしたけど 全然なってなーい 色々ごちゃ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 皆様に乾杯‼️ (・∀・)っ✨🍻🎶 菜譜(メニュー) [拼盤(ピンパン)/前菜]←写真の物 涼拌木耳 (きくらげと香菜の冷菜) 川菜 (四川料理の意味) [頭菜(とぅつあい)/メインのトップ料理] 沙律生魚片/中国式刺し身(高知産 天然鰤) ※狸特製 無化調/無添加のタレ ※基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。 [大菜(だぁつあい)/メイン] ニラもやし炒め ※大豆のお肉でヘルシー (ダイズラボ使用/マルコメ株式会社) [〆&湯(スープ)] 御飯&野菜スープ (予定)
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Snapdishの料理写真:2020/04/02　Kaorinboさんの料理 キャベツと肉団子のトマト煮
ちいたん
2020 04 02　Kaorinboさんの料理 キャベ...
昨日の晩ごはん kaoさんのトマト煮作りました 新じゃが　新玉ねぎ　春キャベツと...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料理 [前菜] よだれ鶏 ※鶏胸肉版 ※川菜(四川料理の意味) 生拌茼蒿/shēng bàn tóng hāo ※春菊の冷菜 ※中国北方を中心に人気の前菜 ※黒酢を使う [大菜(主菜)] 青椒肉絲　　 ※陳 健一先生は、青椒肉絲ではなくて 青椒牛肉絲(つまり牛肉版)のレシピを 出されておられます。 今回その青椒牛肉絲レシピを振り返りつつ御子息の青椒肉絲のレシピを主に使いました。m(_ _)m [湯(スープ)] 酸辣湯 ※春雨入り (鶏汁ベース/トマト/卵/白ネギ/椎茸/木耳)
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
陳建一 再現料理 中国料理 支那料理 中華料理 青椒肉絲
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