透明ゼリー のレシピと料理アイデア

毎日暑くてグタグタだけど たまには爽やかなゼリーでも と思い作りました キラキラ...

職場の七夕用のデザートの試作です 土台の透明のゼリーの中に浮かんでいる星は マン...

丸い氷を作る製氷皿と エディブルフラワー アガーを使って透明感のある華やかなゼリ...

かき氷シロップで 空色のグラデーションが簡単に出来ます ベースのゼリーを注いだ後...

ヨーグルトのホエーまで 全て使ったレアチーズケーキ 上の透明部分は ホエーとレモ...

ゼリーポンチ 今まで何色もの色を使ったカラフルなオリジナルやブルーが爽やかなイル...

斜めにゼリーを固めるというMizukiさんのアイデアをずっと前から試したかったん...

夏に作ったトマトゼリー マンゴー とレモン コラボ レモンの方縞々ゼリーにしたの...

見た目全くビールだけど 材料はりんごジュースとゼラチンだけ お子さんのおやつにも...

トップのゼリーを透明にしたかった

アガー使いがなかなか慣れず 失敗の無さそうな ボトル珈琲で作ってみました 珈琲だ...

生協のただの炭酸水を一箱買いしてあるので それを使って メロンゼリーを またまた...

頂き物のブドウ 巨峰なのか長野パープルなのか不明 で作ったコンポートを使いゼリー...

アガーの透明感 美しい フルーツをとてもおいしそうに固めてくれます ゼリー フル...