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Snapdishの料理写真:今晩は、鰹のたたき、坊ちゃん南瓜の炒め煮、サラダ(ブロッコリー、オクラ、フリルレース、オリーブオイル、ワイン塩) 、茄子の浅漬け、南瓜の味噌汁、ご飯

う〜ん、今日もいいお魚に出会えませんでした。お造りにできる新鮮さの小さなイサキが980円でしたが、高過ぎ(T . T)

2回お肉が続きましたので、とりあえず今日はカツ
今晩は 鰹のたたき 坊ちゃん南瓜の炒め煮 サラダ ブロッ...
続き とりあえず今日はカツオで 精が付くもの と言うのは結構身体に負担があるもの...
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Snapdishの料理写真:今晩は、飛龍頭含め煮 しめじ 菊菜 辛子、赤海老造り、赤海老頭の唐揚げ、かき玉汁、炊き込みご飯

朝晩寒いくらいに涼しくなりました。
台風が近づいて来ています。幸いうちのお米は収穫済みですが(まだ取りに行けておらず新米はお預けです)、穏やかに過ぎて行って欲しいものです。

秋らしく炊き込みご飯にしました。
飛龍頭は自家
今晩は 飛龍頭含め煮 しめじ 菊菜 辛子 赤海老造り 赤...
続き 飛龍頭は自家製 大和芋をたっぷり入れて コク出しにあれも入れて じっくりと...
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Snapdishの料理写真:さばの味噌煮 #登志子のキッチン
さばの味噌煮 登志子のキッチン
今日は ギリギリの予定の日でして いいわけ ちゃんとご飯作れなくて いいわけ 夕...
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Snapdishの料理写真:3月20日  晩御飯
3月20日 晩御飯
鶏手羽元カレー粉焼き ヒラメ薄造り ながれこの煮付け 野菜スープ
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Snapdishの料理写真:ツバスのお造りなどなど
ツバスのお造りなどなど
兵庫突堤にて ツバス 太刀魚 アジ タナゴ 釣れました お造りとからあげで美味し...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯(R5.12.28)
今日の晩御飯 R5 12 28
テイクアウト唐揚げ 土鍋ごはん3合 えのきのお味噌汁 手羽元こってり煮 ホタルイ...
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Snapdishの料理写真:ヒラメのお刺身
ヒラメのお刺身
活けのヒラメをお刺身に お魚屋さんみたいに 薄造りは無理やけど ポン酢で美味しか...
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Snapdishの料理写真:和イタリアンで晩ご飯✨             川上千尋さんの料理☆鯛とミツバのパスタ💗happyhannahさんの料理☆ブロッコリー揚げじゃことアツアツごま油のジュッとがけ💗
和イタリアンで晩ご飯 川上千尋さんの料理 鯛とミツバのパ...
新鮮な鯛の薄造りと切り身をみつけたので 前から作りたかった千尋さんの鯛とみつばの...
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Snapdishの料理写真:北海道造り
北海道造り
道産柳ダコ造り 煮 吸盤炙り 道産ウニと烏賊に三升漬け 吸盤はロブション醤油を塗...
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Snapdishの料理写真:鰤サクかたまりからの厚切りお造り🐟🌹   #ぱぴこ家お寿司
鰤サクかたまりからの厚切りお造り ぱぴこ家お寿司
投げ売り300円 この厚み高さの珍しと思い即買い おいし うれしーたのし 日
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Snapdishの料理写真:20231005
具沢山お味噌汁
20231005 具沢山お味噌汁
あさごはん 手造り味噌
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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
造り酒屋の粕汁で作りました 鮭アラでいいんです 隠し味に白味噌を入れるんです 身...
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Snapdishの料理写真:今日のお夕飯*6/17
今日のお夕飯 6 17
今日から三人の生活スタート 久しぶりの我が家での食事 鯵のお造り 厚揚げの炊いた...
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Snapdishの料理写真:今晩は、重陽の献立、鯛細造り菊花和え 加減酢、清まし仕立 萩真薯 しめじ  柚子 菊菜、カマス雲丹のせ焼き、炊合せ 蛇腹秋茄子 鱧 しめじ、ご飯

古来中国の陰陽道によって、奇数の重なる日はおめでたい反面、不吉なことが起こらないように邪気払いとして始まったという五節句。

「菊の節供」とも言われる九月九日は五節句の締め
今晩は 重陽の献立 鯛細造り菊花和え 加減酢 清まし仕立...
続き 菊の節供 とも言われる九月九日は五節句の締めくくりで 大きな数字で 陽 が...
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