酒  醤油  のレシピと料理アイデア

鯖をお醤油と味醂と酒で半日漬けて 夜焼くだけ 付け合わせに南瓜の素焼きと舞茸の素...

お刺身用のマグロをさっと炙って旨味を閉じ込めたマグロステーキです マグロの代わり...

お庭のつわと ご近所さんからいただいた新たけのこで 和風煮物 つぶみそを入れるこ...

オードブル サーモン 焼豚 厚焼き卵 生ハムメロン クラッカーチーズ クラゲ ポ...

常備菜に肉味噌を作りました 豚ひき肉 椎茸 大豆の水煮 葱 生姜をよく炒めて 酒...

今日は餃子を作りました 餃子の具は 調味料の配分を変えたり キャベツとニラの分量...

たらこ皮から中身だけ出して 酒 醤油たらり 白胡麻 韓国唐辛子 葱 胡麻油で和え...

醤油 酒 生姜 にんにく ごま油で半日漬け込んだら 凄いジューシーで サクサクと...

千切りごぼう 人参 タラコ 酒 醤油 みりん 砂糖 ごま油

ご飯は鰹節甘醤油 海苔 味かぶりしてしまいましたが あるもので 作りました ハム...

鶏胸肉に酒 醤油 片栗粉で下味つけて モミモミ 炒めて ほうれん草入れて 酒 み...

あんまり作らないんだけど もらったかぼちゃが半玉でもデカいので一部だけ レシピは...

茹でたモロヘイヤを細かく刻んでトロトロにします 鳥手羽を焼いて水を入れて煮て だ...

たらのこいり とは コンニャクと真鱈の卵を醤油と酒 砂糖で煎り煮したもので 山形...