酒  醤油  のレシピと料理アイデア

名古屋人には欠かせない八丁味噌で麻婆豆腐を作りました 何度か試行錯誤して これで...

作り置き　 シンプルだけど美味しい

煮込んだのに とろとろ柔らかくならずに 縮こまって硬くなってしまいました なんで...

魚を燻製した時に ついでにゆで卵とベーコン 市販のもの も燻製にしました

今日は魚がメインですが 笑 食べ盛りの子どもたちのリクエストに応えてお肉でも 品...

マクロビもどき 味付けをしてあるので醤油ナシで大丈夫です

一蘭のとんこつ酒でカンパイ

漫画 きのうなに食べた 参照

煮汁で味玉を作っても美味いです 煮汁にゆで卵を2時間くらい漬け込むだけです

炊き込みご飯があれば大したおかずがなくても食卓の格好がつくので笑

さつまいもは これうまつゆのシンプル煮があったので 豚肉のカサ増しに 笑 とは言...

料理番組のコウケンテツさんのレシピです 身がふわふわで美味しかったです

酒は超お気に入りの美濃切子のぐい呑みで一献

今日の晩ご飯の主菜です お肉が少なめなので しめじを入れて主菜完成 鶏もも肉 小...