モロヘイヤと鶏肉スープをざる蕎麦で🥢

茹でたモロヘイヤを細かく刻んでトロトロにします。鳥手羽を焼いて水を入れて煮て、だし粉、酒、醤油で味付けしたところにモロヘイヤ、長ネギを入れて出来上がりです。ざる蕎麦をつけて食べました。#モロヘイヤ