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こんにちは お疲れ様です 今日も暑いです さて ちゃんちゃん焼きを参考にしました...
材料: 甘口塩鮭 キャベツ 玉ねぎ 丸ノ内タニタ食堂の減塩みそ にん...
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新巻鮭を長い時間かけて塩抜きして ピチットシートして 西京味噌に漬けておきました...
材料: 粒みそ 味醂 酒 ラカントS 砂糖 これうまつゆ
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ごはんにも お酒にも合う ホイル焼き japanesefood cooking ...
材料: 鮭 ブロッコリー きのこ 調味料 海塩 酒 味噌 本みりん ...
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先日石狩鮭祭りで買ってきた鮭が冷凍庫に残っていたので ちゃんちゃん焼きにしました...
材料: 鮭 玉ねぎ エリンギ キャベツ ニラ もやし ニンニク 油 ...
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以外とスモークサーモンが 合うね 細かいチーズ入りは 古酒系にいいかも
材料: ご飯 高菜漬け ぽん酢少量 白ごま少々混ぜました
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