酒  鯛煮付  のレシピと料理アイデア

実家から届いた鯛を電気圧力鍋で煮付にしました 鯛 生姜 砂糖 醤油 酒 みりんを...

近所のスーパーに鯛のアラの出てたので 骨蒸しも考えたけど 戴き物の上等な純米酒と...

85cmの真鯛の頭 流石に割るのは控えます それ用に両刃のどデカい土佐包丁も持っ...

魚屋さんに キンキ があったので 物珍しさも手伝い買い求める 金目鯛より脂がよく...