酒  鶏だし  のレシピと料理アイデア

ミツカン様の純米酢を使って 分葱の 酢味噌和えを作りました 油揚げはカリカリに焼...

材料 鶏もも肉 2枚 ハチミツ 大さじ1 2 にんにく 4cm しょうが 4cm...

おはようございます 昨日の雨が嘘のよう 11月24日　 和食の日 先日 niss...

小さく色々な味のサンドを沢山食べられる様にスリム食パンを焼いて 食パン 鶏ハム ...

梅雨 真っ盛り 昨日買っておいた さつま鶏の鶏ガラで煮込み 炊飯器でね ついでに...

鶏レバーは 酒 醤油に漬けて オリーブオイルでソテー すだち 白だし 柚子胡椒の...

昨日の娘のお夕飯です きんぴらをメインおかずに 鶏せせりを焼いて ごぼう 人参 ...

大きなトマト 個たっぷりでソースを作り やわらか鶏むねをin 私は味見だけして帰...

これ 酒のつまみに最高 鶏皮ポン酢より食べ応えありです 日本酒に合う 切干し大根...

スープは鶏ガラ ネギ ショウガ 昆布 日本酒で煮たてて 煮豚を作った汁を加えて作...

鶏もも肉をさっと焼いて マッシュルームとともに出し汁 お醤油 お酒で煮込むだけの...

マルサラ煮です 何回か作ってますがワインもビールも 鶏もも肉をソテー そこにゴボ...

ライム胡椒塩でソテーした ハラミの旨味が残ったフライパンを そのまま使ってます ...

何だか アッタカイので暖房も止めて とうとうお酒を冷やしてます 笑 そして酢味噌...