ジューシー♪おいしい♪みんな大好き☆唐揚げ

＜材料＞
鶏もも肉 2枚
ハチミツ 大さじ1/2

◎にんにくﾁｭｰﾌﾞ 4cm
◎しょうがﾁｭｰﾌﾞ 4cm
◎酒 大さじ1
◎しょうゆ 大さじ2
◎鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 小さじ1/2
◎ごま油 小さじ1

片栗粉 適量

＜作り方＞

1. もも肉をフォークでブスブスさし
好みの大きさに切る。
ビニール袋に入れ、ハチミツを揉みこみ
10分置く

2. ◎を入れ、もみもみ更に30分以上置く

3.揚げる直前に片栗粉をまぶし
中温で2～3分揚げ、温度を少し高くして
きつね色になるまで揚げる

美味しいジューシー唐揚げの
出来上がり(^-^)♪




☆ 作り方(1)のひと手間でジューシーさ
アップです(^-^)♪
(はちみつの代わりに砂糖でもOK)

☆ ザクザクした感じが好みの方は
片栗粉は、たっぷりつけるといいです

☆ ごま油も美味しいポイントのひとつです
下味しっかりなので、漬け込み時間は
長くなくても大丈夫だと思います (*˘︶˘*)

☆ 唐揚げを4等分に切り、マヨネーズで
軽く和えたものをおにぎりの具にすると
美味しい～(*^▽^*)♪
カロリー気にしないお子さまにどうぞ(^∇^)







#あげもの #お肉