関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:初秋の休みの夜は色とりどりチキンクリームシチュー&鹿児島県産いいとこ鶏胸肉の唐揚げを薩摩ハイボールで愉しみます
初秋の休みの夜は色とりどりチキンクリームシチュー 鹿児島...
牛乳の日 9月2日 シチュー お酒 肉料理 揚げ物
  • 203
  • 39
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏胸肉でやわらかジューシー唐揚げ🌟
鶏胸肉でやわらかジューシー唐揚げ
パサつきやすい鶏胸肉も 砂糖 酒 マヨネーズ 醤油 塩 ニンニク 生姜の順に揉み...
  • 91
  • 15
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:9月15日 サラメシ  塩レモンと塩麹で2日間漬け込んだ鶏胸肉の唐揚げ〜
9月15日 サラメシ 塩レモンと塩麹で2日間漬け込んだ鶏...
塩麹ができたので 塩レモンと一緒に漬け込んでみました そこに 生姜のすりおろしと...
  • 6,725
  • 43
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:★4/18お弁当★
S
4 18お弁当
今日は朝からクラブミーティングがあるとかで 6時20分に家を出た娘 毎日充実した...
  • 28
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日のおべんと〜♪ 151120
今日のおべんと 151120
鶏胸肉の唐揚げ風味噌焼き 小松菜お浸し ゆで卵 大和煮 夫だけ 昨夜のお酒のあて...
  • 213
  • 15
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今回の献立は日本料理でやんす
(*`・ω・)ゞ

[先付]
もずく酢(市販品/無化調)

[向付]
桜鯛(真鯛)
兵庫県産天然物(海域不明)

※味まぁまぁダヌウ
(元々産卵期は旨くはないので)
※地域広範囲で一番定評ある魚屋さん

一匹或いは柵を購入予定だが
切り身を狩った故に
事前にガッツリ砥いた包丁の活躍無くて草
※シットな出来損ない舟行ね🤣

包丁砥ぎ毎に2~3日携帯の指紋認証が出来ずだが、頑張って砥いだのに残念❗
😹←泣き笑い

[焼物]←写真の物
鶏の唐揚げ
(松葉/胸肉/皮)
※市場と地域で旨いお店の惣菜
生食でイケる鶏扱いあり 

さて。
どれで食べますかい❓️
ユウキ社の香辛料揃い踏みですぜ‼️
(・∀・)

狸は各々で食べましたが
殆どはユウキ社の
五香粉+岩塩(トルコ産)+粗塩+花椒(ホールから挽いた)で頂きました‼️

[飯物]
寿司の盛り合わせ
上記魚屋さんにて購入

[汁物]
前回よだれ鶏と豚リブ下拵えに茹がいた汁の廃品利用の澄まし汁

[〆の酒]
ストロベリー in the 焼酎🤣
狸の宴シリーズ 今回の献立は日本料理でやんす ゞ 先付 ...
 
  • 372
  • 54
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ひじきご飯と唐揚げのお弁当♪
ひじきご飯と唐揚げのお弁当
唐揚げは 安い鶏胸肉を 丸鶏がらスープ 酒 しょうゆ にんにく 生姜で漬け込んで...
  • 91
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏胸肉の手羽先風唐揚げ&春雨中華サラダ
鶏胸肉の手羽先風唐揚げ 春雨中華サラダ
お酒に合う ご飯に合う どっちにも合うおかず大好き でも なるべくヘルシーにしな...
  • 44
  • 33
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏胸肉と高野豆腐の唐揚げ
鶏胸肉と高野豆腐の唐揚げ
一番右のトゲトゲした感じのは お好み焼きの余りの紅生姜を混ぜたもの これまた酒が...
  • 128
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:つくりおき記録
つくりおき記録
6 10 つくりおき記録 ニラ玉焼き 結び蒟蒻の炊いたん 味玉 青梗菜おかか 高...
  • 502
  • 34
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:Mizukiさん自慢の鶏胸肉の唐揚げ☆驚きのジューシーさ!
Mizukiさん自慢の鶏胸肉の唐揚げ 驚きのジューシーさ
うちでは人気ない鶏胸肉 何度かいろんな方のレシピを真似っこしてみたけど やっぱり...
  • 717
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:赤リアスからし菜と揚げ鶏のサラダ・すだちドレッシング
赤リアスからし菜と揚げ鶏のサラダ すだちドレッシング
ポリフェノールたっぷりの赤リアスからし菜と鶏胸肉の唐揚げを収穫して搾って保存して...
  • 620
  • 21
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:夜ごはん♡簡単♡カリカリジュージー♡手羽元のからあげ♡
r
夜ごはん 簡単 カリカリジュージー 手羽元のからあげ
6月10日の夜ごはん 手羽元で作る唐揚げは 子供たちも大好きでみんなの手が 止ま...
  • 99
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:★4/28お弁当★
S
4 28お弁当
おはようございます 今朝は すっきり晴れたいいお天気です 明日からゴールデンウィ...
  • 93
  • 1
  • 保存