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Snapdishの料理写真:新じゃが小芋で塩肉じゃが… しかしこの後大事件が… #醤油　#酒　#三河みりん #砂糖…じゃなくて😱
BUBU
新じゃが小芋で塩肉じゃが しかしこの後大事件が 醤油　 ...
　
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。 #本日のお弁当 ◎鶏肉と茄子の南蛮煮 　鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵 ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
　
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Snapdishの料理写真:鳥の皮を水と日本酒で茹でて、細かく刻み、ラー油、酢、醤油、ニンニクチューブ、塩コショウ少々、一味で味付けした、お酒の肴でーす(っ´ω`c)♡
Kashimanakitchen
鳥の皮を水と日本酒で茹でて 細かく刻み ラー油 酢 醤油...
　
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Snapdishの料理写真:♯鶏肉 ♯漬け ♯込み ♯タレ 組成は、多可町産山田錦液化酒粕(日本酒として)、醤油、砂糖、塩、胡麻油、生姜、にんにく、「等」 焙煎した多可町産山田錦の粗挽き粉を混ぜた粉を付けて揚げたら焙煎山田錦揚げ、通常のブレンド粉で揚げたら唐揚げ、まぁ、どちらも、唐揚げ、やけど、、、 (^_^;)
Takehiko Hasegawa
鶏肉 漬け 込み タレ 組成は 多可町産山田錦液化酒粕 ...
　
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Snapdishの料理写真:塩・醤油・酒・みりん・めんみ、ます子漬け！
きら
塩 醤油 酒 みりん めんみ ます子漬け
　
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Snapdishの料理写真:アーモンドミルク鍋作ってみました♪ 鶏つくねは、アーモンドの絞りカス入りです(*^U^*) 味付けは、味噌、醤油、酒、かつお昆布だし、塩、胡椒、豆乳です。 ラー油かけて食べるとGood!
Kashimanakitchen
アーモンドミルク鍋作ってみました 鶏つくねは アーモンド...
　
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Snapdishの料理写真:材料　　キャベツ　厚揚げ　豚ひき肉 調味料　　みりん　醤油　酒　塩 キャベツ厚揚げを一口大に切って 油引かずに材料すべて一気に鍋に入れて混ぜて火つけて 水を180cc✕2 入れて　醤油、みりん、酒を入れて 蓋して蒸す。 （挽肉が固まらないようにちゃんと混ぜる。） 最後の味見るときに味足りなかったら塩を入れても
みのり
材料　　キャベツ　厚揚げ　豚ひき肉 調味料　　みりん　醤...
　
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Snapdishの料理写真:きのこの和風マリネ 大根の塩レモン漬け 筍と菜ばなのバター醤油炒め バイ貝の酒蒸し 金目鯛のアラ煮付け トマトサラダ 蕨の醤油漬け 人参と南瓜の豆乳スープ
Amoco
きのこの和風マリネ 大根の塩レモン漬け 筍と菜ばなのバタ...
　
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Snapdishの料理写真:砂肝の柚子胡椒炒め ピーマン 青じそ 柚子胡椒 料理酒 醤油 塩コショウ好み 暑い夏にあっさりした味でぴったり♬
ごますり
砂肝の柚子胡椒炒め ピーマン 青じそ 柚子胡椒 料理酒 ...
　
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Snapdishの料理写真:炊きたて💦｢焼き筍ご飯｣(お米2合に対し、昆布だし汁320c c ,醤油:大１,お酒:大2,塩:少々)。(筍:適量,木の芽:適量)…筍をグリルしておいて、お米と一緒に炊きます！
*ママちゃん*
炊きたて 焼き筍ご飯 お米2合に対し 昆布だし汁320c...
　
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Snapdishの料理写真:鮭の酒蒸しと炒りゴマの混ぜご飯 竹輪のサッと煮 オクラの塩昆布和え チーズ入りウインナー カレー入りウインナー うずらの出汁醤油煮 プチトマト
June
鮭の酒蒸しと炒りゴマの混ぜご飯 竹輪のサッと煮 オクラの...
　
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Snapdishの料理写真:楽天で買った天使のエビを使って炒飯。玉ねぎ、人参、椎茸、ピーマン、卵、エビ、生姜、バター、醤油、塩、酒。
pepi
楽天で買った天使のエビを使って炒飯 玉ねぎ 人参 椎茸 ...
　
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Snapdishの料理写真:魚の器に乗っているけど鶏です🐔胸肉の酒蒸しをすだち塩と、ニラ醤油で退治してみましたわ😃 あとは、ひじきの白和え、ほうれん草の胡麻和えで辛い体内消毒を耐え忍んだのですわよ✌
にゃあ（芸名）
魚の器に乗っているけど鶏です 胸肉の酒蒸しをすだち塩と ...
　
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Snapdishの料理写真:♯漬け ♯込み ♯タレ 組成は、多可町産山田錦液化酒粕(日本酒として)、醤油、砂糖、塩、胡麻油、生姜、にんにく、「等」 焙煎した多可町産山田錦の粗挽き粉を混ぜた粉を付けて揚げたら焙煎山田錦揚げ、通常のブレンド粉で揚げたら唐揚げ、まぁ、どちらも、唐揚げ、やけど、、、 (^_^;)
Takehiko Hasegawa
漬け 込み タレ 組成は 多可町産山田錦液化酒粕 日本酒...
　
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