関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:アラ煮き
アラ煮き
魚のアラは 塩で洗い 酒に浸し 熱湯をかける 鍋に昆布出汁を沸かし アラと大根 ...
  • 242
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:❤塩麹 鶏もも唐揚げ定食❤
塩麹 鶏もも唐揚げ定食
塩麹 醤油 酒 みりん 砂糖に漬け込んだ唐揚げ
  • 696
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:コロ大根
コロ大根
鯨コロを生姜で煮付けたあと その出汁に大根 ネギを投入 砂糖 みりん 酒 醤油で...
  • 363
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:びん長まぐろのヅケ 紫蘇の実醤油漬けバージョン
びん長まぐろのヅケ 紫蘇の実醤油漬けバージョン
日本酒とみりんの煮切り 紫蘇の実を漬けた醤油を合わせ びん長鮪のヅケを作りました
  • 351
  • 21
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:ゴボウの炊き込みご飯
ゴボウの炊き込みご飯
あらかじめゴボウ 人参 油揚げ コンニャクを出汁とみりん 酒 醤油 砂糖で煮て ...
  • 252
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏肉と根菜の味噌煮
鶏肉と根菜の味噌煮
鶏肉 レンコン ゴボウ 大根 人参など 冷蔵庫の余り根菜と鶏肉を出汁 醤油 酒 ...
  • 330
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:111027-だし豚丼
111027 だし豚丼
豚肩 玉葱 葱を鰹だし 砂糖 酒 みりん 醤油 刻み生姜 水で煮込み ご飯に盛り...
  • 182
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:111015-鶏竜田揚げ
111015 鶏竜田揚げ
10分ほど酒 醤油 みりん ショウガに漬けた鶏肉の水分拭き取って片栗粉まぶし 油...
レシピをチェック
  • 199
  • 2
  • 保存