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Snapdishの料理写真:酒粕酵母で白パン☆
酒粕酵母で白パン
酒粕酵母液種使用 仕込み水のうち酵母液種と牛乳が半々です 粉 スーパーキング パ...
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Snapdishの料理写真:酒粕ピザ(白神こだま酵母)
酒粕ピザ 白神こだま酵母
トッピングに酒粕 酒粕 ピザ 酒粕ピザと
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Snapdishの料理写真:クランベリー ラムレーズンパン  酒粕酵母
クランベリー ラムレーズンパン 酒粕酵母
昨夜パンチパンチして私の寝室で放置したパンを焼きました 酒粕酵母ストレートで 今...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母 ベーグル(*゚▽゚*)成功!
酒粕酵母 ベーグル 成功
酒粕酵母が初めてふつふつしてくれたので 元 生 種を起こしてベーグルを焼きました...
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Snapdishの料理写真:紅玉酵母+酒粕酵母のプルマン(焦げました)
紅玉酵母 酒粕酵母のプルマン 焦げました
先日 インコ夫人のふわふわプルマンに挑戦したけど全く膨らまず酸っぱいパンになりま...
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Snapdishの料理写真:春のピザパン
春のピザパン
酒粕 ブラン入り生地を伸ばして 新玉ねぎ 空豆 うすいえんどう ベーコン チーズ...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母 バタートップさつまいも
酒粕酵母 バタートップさつまいも
冷凍していた酒粕でやってみたらプクプクしたのでパンになるかな と思って作ってみま...
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Snapdishの料理写真:トトロンヌさんの 塩チャーシューをピザ生地に。チャーシューピザ。
トトロンヌさんの 塩チャーシューをピザ生地に チャーシュ...
トトロンヌさんのチャーシューをピザ生地に 酒粕 味噌を塗って焼いてます チーズと...
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Snapdishの料理写真:日曜の常備菜作り
日曜の常備菜作り
土曜日は大きな産直で 新鮮なお野菜を沢山仕入れてきたので 朝ごはんのピザをこねな...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母で角食パン☆
酒粕酵母で角食パン
今日のパン やっと焼けました ゞ 酒粕酵母ストレート  酵母液種 水 5 5 粉...
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ゆっこさんの葉わさびのジェノベーゼ
以前つくフォトさせてもらったゆっこさんのわさび菜のジェノベーゼ 実はものすごーく...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母でカンパーニュ♪
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酒粕酵母でカンパーニュ
酒粕で酵母を作り カンパーニュを焼きました 今までは レーズンヨーグルト酵母を作...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母 ベーグル
酒粕酵母 ベーグル
やっちんさんの酒粕酵母ベーグルがとっても美味しそうでながめていました やっと挑戦...
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Snapdishの料理写真:搾菜ピザと黒胡麻甘酒汁粉
搾菜ピザと黒胡麻甘酒汁粉
お友だちの経営する蕎麦やさんで いぶりがっこのクリームチーズ和えをいただいたこと...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母 ベーグル
酒粕酵母 ベーグル
新酒の酒粕で酵母が出来ました 元種を起こすのも待ちきれず ストレートで仕込みまし...
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