酒粕酵母 ベーグル

やっちんさんの酒粕酵母ベーグルがとっても美味しそうでながめていました。
やっと挑戦できました。

中種がべったりしていたので、水分を減らしてみたら今度は固過ぎてあまりふくらみませんでした。

難しい〜

でもチーズの香りがしてもちもち♡
何にもつけなくてもこのままでとっても美味しかったです！

娘も これチーズ味？ 美味しい♪
（チーズ嫌いですが）とパクパク食べました。

やっちんさん
ありがとうございました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛

#パン・ピザ