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おいもバゲット
少しゆるめの元種だったため 自家製酵母50gに イースト gをプラス 子育ての曖...
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和栗のミニモンブラン
下はノンオイルシフォンに生クリームをたっぷり詰めて 刻んだ渋皮煮 マロンクリーム...
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Snapdishの料理写真:*柚子入り豆腐*
柚子入り豆腐
柚子酵母シフォンで使った後の柚子を入れて お豆腐作り 柚子の香りだけで食べれまし...
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Snapdishの料理写真:天然酵母de黒ゴマさつまいもパン
天然酵母de黒ゴマさつまいもパン
初めて天然酵母のドライイーストを使って焼いてみました 膨らみがいまいちで心配でし...
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雨の休日はまたエピ
レーズン酵母使用でレシピの確認 どうしてもふんわりになっちゃう 焼きの温度かな ...
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Snapdishの料理写真:桜の塩漬け🌸
桜の塩漬け
stayhome おうちて 過こ そう おはようこ さ います 2020 05 ...
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Snapdishの料理写真:しゅんやさんの料理 自家製酵母
しゅんやさんの料理 自家製酵母
しゅんやさんの親切丁寧なレクチャーで始めての酵母作りもここまできました 明日には...
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Snapdishの料理写真:牛パン🐄・のつもり                                                     ふたたび
牛パン のつもり ふたたび
今度は 黒い生地を貼り付けてみた 白 黒 4 1 伸ばした白生地に テキトーに分...
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Snapdishの料理写真:はじめての山食…   のつもり
はじめての山食 のつもり
ご近所様にいただいた柑橘 甘夏 なんだったのかな その柑橘で起こした 自家製酵母...
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Snapdishの料理写真:yucca@さんの料理 桃酵母ストレート🍑 de 白パン                ふゎんむち♬︎♡
yucca さんの料理 桃酵母ストレート de 白パン ...
先日 桃のアールグレイマリネを作る際に 出た桃の皮と種 yucca さんがよくフ...
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ使いたおし隊】レーズンの天然酵母👀とうとう4日目❣️
ビタントニオ使いたおし隊 レーズンの天然酵母 とうとう4...
ビタントニオ使いたおし隊参加中です 現在 ビタントニオで天然酵母を育ててます な...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のロデブ
自家製酵母のロデブ
前から羨ましいなと思っていた ロデブ 酵母を初めてまだ少しだけど 酵母を始める前...
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Snapdishの料理写真:今日のパン作り🍞
今日のパン作り
実家に持って帰る用にお昼過ぎからパン作り レーズン酵母で初めて焼いた山食 レーズ...
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Snapdishの料理写真:🍓いちご酵母のちぎりパンと苺ジャム🍓
いちご酵母のちぎりパンと苺ジャム
苺の酵母の残り半分でちぎりパン 小粒な苺はジャムに 苺って小さいとジャムが濃い ...
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