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少しゆるめの元種だったため、
自家製酵母50gに、イースト1gをプラス♪

子育ての曖昧のパン作り!
自家製酵母とイーストをうまく使い分けて
または、掛け合わせて(笑)
自分なりに楽しんで行こうかな(*^^*)

今日のバゲットとは、
今までで一番クラムがふわふわなバゲットに(^^)

1歳児のぼんも、はむはむ食べてくれてた❤
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