醤味噌  醤油  のレシピと料理アイデア

毎年 青森の友人から頂くホタテが今年も 肉厚のぷりんぷりんで味も濃厚な大粒のもの...

いつものサラダ キムチ フキの煮物 竹の子きんぴら きゅうりの漬物 牛 豚スジ煮...

なすの中華風揚げ浸しは 揚げなすをポン酢 姜葱醤 生七味 刻み葱で和えたもの 姜...

麻婆茄子ごはん 茄子 豚肉 パプリカ ピーマン 生姜すりおろし お水 オリーブオ...

テンメジャンが無くて お味噌で作りったら 美味しいかったよ 味噌大さじ2 砂糖小...

我が家のパプリカ もりもり出来てます 赤も黄色もたくさん色づいてきました そんな...

木曜日 午後から 雨になりました 夕飯は 毎度お馴染み 地味ごはん 鰯の蒲焼き ...

帰宅してからの夕食タイム 今日は少々多忙でしたので食事はこれが1食目になります ...

今日のオヤジ飯 最近 焼く 炒めるとか手抜きなオヤジ 笑 さぁー今日も炒めるかぁ...

今日のオヤジ飯 唐揚げ 豚バラと竹の子の甘辛味噌炒め スペアリブと大根炊いたん ...

晩ご飯 ピリ辛な炒めもので晩ご飯 ごはんが欲しくなるやつ 片栗粉をまぶした豚肉を...

ランチにジャージャー麺 といってもお家に甜麺醤や豆板醤はなく ごま油でにんにく ...

豚肉のソテーをトンテキソースで 中濃ソースと肉汁を合わせて作っているので かけ過...

簡単麻婆豆腐 木綿豆腐 生姜 豚肉 長ネギ 焼肉のたれ 豆板醤 味噌 ニンニク醤...