醤油  鰻  のレシピと料理アイデア

久々の鰻 味噌汁 サツマイモの醤油煮 なぜか洋風オードブル風 梅干し たこわさ ...

平目と甘海老の昆布締め いくら 雲丹醤油 鰻の蒲焼 きゅうりとわかめの酢の物 新...

昨夜の夕御飯は旬の鰤 ぶり を使った丼物に致しました 鰤は鮮魚店で柵を購入して刺...

鰻が苦手な嫁さんですがうまきなら食べれるので笑 春大根もパリパリと 葉わさびは少...

昨日お客様にお出しした前菜3種 鰻巻き 芽キャベツわさび醤油浸し 黒糖おさつバタ...

今日はひな祭り 夕食に炭水化物NGの娘だけど 女子ですからやっぱりちらし寿司でし...

白焼きは生姜醤油で素材の旨みを冷酒と共に 蒲焼はタレとご飯の相性を味わいながら

カニカマと大根のサラダ仕立て 小松菜としめじのお浸し 鮪と紋甲烏賊の刺身 雲丹醤...

土用の丑の日 鰻丼とお吸い物 お吸い物は ねぎ 出汁の素 醤油 塩 鰻の蒲焼は鹿...

こんばんは 昨夜は鰻丼 今夜は鰻肝煮 辛しびバッチリな山椒の実入りの 鰻肝煮が堪...

鰻ね生肝を醤油 味醂 砂糖少々でマリネしておいてからフライパンで焦げ目が付くまで...

遅めのご飯

しのちゃんが作ってた帆立のバターガーリック醤油味 いつか作ろう と思ってました ...

手巻き寿司 錦糸 卵と扇卵 ホタルイカ酢味噌 とろけるチャーシュー きざみ鰻 大...