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Snapdishの料理写真:とろける♪大根と卵のコクうま煮
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とろける 大根と卵のコクうま煮
すみません 分量のところに醤油を書き忘れてました とろとろ にじっくり煮た 大根...
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鶏もも肉ハニーハーブ焼き 昼食後に鶏もも肉を つに切り 塩胡椒 蜂蜜 ローズマリ...
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Snapdishの料理写真:9/2(水) 夕食 野菜つけ麺とふかし芋
9 2 水 夕食 野菜つけ麺とふかし芋
娘がおうちつけ麺が大好きなのでつけ麺を作りました いつもつけ麺はパパが担当ですが...
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Snapdishの料理写真:🔷2020年最後の日ゆく年大晦日に乾杯✨🍷🥂🎶🔷
2020年最後の日ゆく年大晦日に乾杯
牡蠣オイル漬けとガリ もって菊以外は 全て市販品 ー ノ 美味しい物を美味しく ...
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Snapdishの料理写真:*鶏ささみの和風ペペロンチーノ*
鶏ささみの和風ペペロンチーノ
今日の昼ごはんは 余り物で作ったペペロンチーノ 艸 具は 鶏ささみと玉ねぎ にん...
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Snapdishの料理写真:㊗️50周年㊗️  麻辣鶏の冷たい和え麺
50周年 麻辣鶏の冷たい和え麺
風邪で喉が腫れてめちゃ痛いのだが 暑いので酸っぱ辛いものが食べたーい でも喉が酸...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん♫
今日の夜ごはん
豚汁 さんまの蒲焼風混ぜご飯 白菜のだし浅漬け 無花果 今日のメインは具だくさん...
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今日は暑かったですね こんな日はサッパリメニューが良いと思い しかも簡単に作りま...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:水餃子
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スープごとツルンといっちゃいます ェ 豚コマとキャベツをフードプロセッサーにかけ...
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春野菜が食べたくて フィリピン料理のNilaga ニラガ タガログ語で茹でるとい...
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