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Snapdishの料理写真:2020.12.20 常備菜
2020 12 20 常備菜
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Snapdishの料理写真:鶏チャー弁当
鶏チャー弁当
鶏チャーシューは焼き目を付けて脂を落としたら土鍋に煮立たせたタレにドボンと浸けて...
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Snapdishの料理写真:とろみあんかけ和風パスタ(≧∇≦)
とろみあんかけ和風パスタ
鶏チャーシュー料理チャレンジ第三弾はとろみあんかけ和風パスタ 生姜とニンニクを炒...
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Snapdishの料理写真:わっぱ弁当
わっぱ弁当
お弁当 しめじと人参の鶏チャーシュー ほうれん草とえびの玉子とじ コールスロー ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉に梅と大葉を挟んだカツとチャーシューと卵。ご飯は隠れのり弁。
鶏胸肉に梅と大葉を挟んだカツとチャーシューと卵 ご飯は隠...
かつお節とゴマにめんつゆと砂糖醤油で味つけたふりかけと海苔をご飯に挟みました 今...
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Snapdishの料理写真:鶏チャーシュー
鶏チャーシュー
油揚げのマヨ醤油焼き おかかピーマン ツナきゅうり
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Snapdishの料理写真:簡単鶏チャーシュー弁当
簡単鶏チャーシュー弁当
鶏チャーシュー 鮭 海苔入りだし巻き 青梗菜のツナ炒め コンソメポテト 息子のみ...
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Snapdishの料理写真:チャーシューメーン!(鶏ガラ醤油味)
チャーシューメーン 鶏ガラ醤油味
チャーシュー柔らかくできました
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Snapdishの料理写真:息子のお弁当(のっけ弁)
息子のお弁当 のっけ弁
おはようございます 寒いねぇ ブルブル 5 だって アハハハ 笑 今日もいつもの...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
今日のお弁当
鶏胸肉のチャーシュー ガーリックポテト ソーセージとパプリカのバター醤油炒め ほ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸チャーシュー
鶏胸チャーシュー
父の退職祝いのメニューです 鶏胸の皮や筋や脂を取り除き 開いて叩い軽く塩を馴染ま...
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Snapdishの料理写真:鶏チャーシューのつもりが…💦レンチン途中でパッカ〜ン😵
鶏チャーシューのつもりが レンチン途中でパッカ ン
本当は丸いチャーシューになるはずが レンジ内で爆発 ボカーン でもでも オイスタ...
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Snapdishの料理写真:⭐︎醤油ラーメン⭐︎
醤油ラーメン
いつもの豚チャーシューではなく 鶏と小松菜で シンプルで美味しい
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」
ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。
スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。
チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。
ゆで卵は7分茹での黄身はとろとろで。
ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを1分茹でで。
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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