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Snapdishの料理写真:麹甘酒で鶏肉の八幡巻き
麹甘酒で鶏肉の八幡巻き
茹でたごぼうと人参を鶏もも肉で巻いて 麹甘酒 醤油 調理酒 生姜だけで煮ました ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰆の柚子風味吟醸焼き、揚げ根菜と椎茸の味噌和え、紅しぐれ大根と大葉 加減酢、豆乳豚汁、タイ黒米ご飯
今晩は 鰆の柚子風味吟醸焼き 揚げ根菜と椎茸の味噌和え ...
酒粕の美味しい時期ですね この時期に食べたくなる柚子が香る吟醸焼き 混ぜ物のない...
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Snapdishの料理写真:血合まぐろを買ってきたのだ( ̄∀ ̄)
血合まぐろを買ってきたのだ
ガンガン洗って熱湯に浸してから もう一度湯がくべき でも旨味減っちゃう とかゆー...
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Snapdishの料理写真:今日のおかずは豚の角煮です✨麹甘酒と醤油だけで味付け❣️美味しく出来ました😊
今日のおかずは豚の角煮です 麹甘酒と醤油だけで味付け 美...
豚の角煮 麹甘酒 電気圧力鍋
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Snapdishの料理写真:昼 2018.3.12
昼 2018 3 12
甘酒胡桃味噌 醤油麹の焼きおにぎり チキンカツ 人参フライ パンプキンナッツのア...
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Snapdishの料理写真:梅昆布入り豚丼🌼
梅昆布入り豚丼
豚肉 玉ねぎ 人参 赤ピーマンをごま油で炒めて梅干し 塩昆布 醤油 酒 麹甘酒で...
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Snapdishの料理写真:甘酒入りレモン麹ラーメン
甘酒入りレモン麹ラーメン
ヴィーガンウェイパーを薄めに溶かした中に 手作りのレモン麹とお醤油を少し コクを...
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Snapdishの料理写真:春の和風スパゲッティ
春の和風スパゲッティ
春の食材を使って 醤油麹 甘酒で 味付けしたパスタです
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Snapdishの料理写真:塩こうじと醤油こうじ完成です。
塩こうじと醤油こうじ完成です
先日 投稿した塩麹と醤油麹 少し前に完成しました いつも別のメーカーで作っていた...
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Snapdishの料理写真:イカとブロッコリーの焼肉のタレ炒め
イカとブロッコリーの焼肉のタレ炒め
前の日に使ったイカが余ってたので ブロッコリーと一緒に炒めました 今回 麹甘酒が...
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Snapdishの料理写真:夕飯
夕飯
水菜の味噌汁 長芋おからポテサラ かじきのホイル焼き たらの芽の天ぷら かじきの...
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Snapdishの料理写真:鶏モモの醤油麹漬け
鶏モモの醤油麹漬け
出来立ての醤油麹を使って もも肉を漬けました やっぱり麹があると一味ちがう いつ...
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Snapdishの料理写真:ポークジンジャー
ポークジンジャー
マルコメタイアップ投稿 豚肩ロースを糀甘酒に15分漬け込み 酒 みりん 醤油 は...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースと大根の甘酒煮
豚肩ロースと大根の甘酒煮
sirocaさんのおうちシェフproと マルコメさんの麹甘酒を使った あまこよう...
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