醤油  麹  のレシピと料理アイデア

鶏胸肉の麹甘酒の素と醤油で漬けておいたものを焼いてご飯の上にのっけ弁 食べる頃に...

焼き肉 肉料理 焼く 炒め物 野菜料理 チャウダー 牛乳 お茶

醤油麹 簡単に出来て美味しい 卵黄を醤油麹に漬けても美味しそう

今夜は海老と青梗菜をごま油で炒めて醤油麹のあんかけをかけました

大豆のお肉と醤油糀で 大豆のお肉 醤油糀 しょうゆ糀 米こうじ たまご焼き スト...

塩麹と舞茸の効果でうまみ掛け算 やわらか酵素も掛け算 さらにもろみ醤油で仕上げた...

鶏 椎茸 しめじ 牛蒡 醤油麹と梅干しで煮詰め 二合のお米に切り餅2個いれて普段...

最初は　醤油を入れすぎましたが 2度目は　優しい味に出来ました

かぶの葉 竹輪の佃煮風炒め 鮭 玉葱の醤油麹蒸し きゃべつ 豆のクミン風味サラダ

牛肉醤油麹焼き エリンギとピーマンとズッキーニとハム ひじき ササミ隠元巻梅肉の...

今日のお弁当 タイ風炒飯 にら もやし 海老 セロリの葉 レモン ナンプラー に...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ　 塩麹パウダー　を使って やわらかくジューシー...

シュウマイ 蒸しキャベツ レタス しめじとスナップエンドウの醤油麹炒め さつまい...

岡山はせいのさつまあげ色々 だし巻きたまご 結びしらたきの明太子和え きんぴらご...