今夜は 辣子鶏 ラーズーチー を作ったよ 四川料理なので辛い 花椒 黒胡椒 唐辛...
材料: 鶏肉 白ネギ ニラ 玉ねぎ 塩コショウ おろし生姜 紹興酒 ...
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私の地元江戸川区の小松川は小松菜発祥の地です 小松菜を作っているビニールハウスも...
材料: 小松菜 白ごま クルミ 塩気の無いもの 醤油 砂糖 絹ごし豆...
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涼麺 リャンメン 涼麺って冷たいものらしいですけど温かいver で作りました ...
材料: 中華麺 お好みの野菜 鷹の爪 ゴマドレッシング 醤油 酢 ラ...
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YOUKI四川豆板醤をつかった和え物 サッパリであと引く辛さで お箸がとまらない...
材料: 豆もやし 胡瓜 胡麻 まろやか酢 醤油 甜菜糖 トウバンジャ...
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こんばんは 四国地方もやっと梅雨明け まさに夏本番って感じの 日でした 急に川に...
材料: ご飯 鰻 鰻のタレ お酒 万能ネギ 小口切り 大葉 千切り ...
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ピリッとしたものと肉が食べたくてスペアリブを買っておいた 電鍋部の皆さま お疲れ...
材料: スペアリブ ネギの青いところ にんにくと生姜 唐辛子 白胡麻...
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成田美根子さーん 600投稿おめでとうございますー ノ オメデト キリ番投稿の紫...
材料: 小松菜 ツナ缶 フライドオニオン 九州醤油or醤油 砂糖少し...
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先に投稿した 四川風きゅうり漬け のリメイク 漬かり過ぎたきゅうりは漬け汁もまる...
材料: 豚肉 四川風きゅうり漬け 紹興酒 甜菜糖 醤油 ごま油 片栗...
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